薑炒芥菜是一道家人喜歡的料理，到朋友家用餐吃到薑絲炒芥菜，才知我家多年用薑片炒是很特別烹調方式；因家裡老人家不喜歡吃到沾薑絲，想讓老人家用餐時薑片方便取出。並不是廚娘我偷懶喔!#吃菜好健康

＃好料日記　

很懷念小時候常吃媽媽做的這道菜，說能補血，對身體好。#懶人便當菜

#紅鳳菜

以前常聽媽媽說這道菜很補血。

#好料日記隨便亂炒，參考參考就好.....

來自於中國四川的品種，當地人大多稱之為「兒菜」，在台灣則稱呼為「娃娃菜」或「人參菜」。12月～2月冬末初春的限定蔬菜，營養成分和芥菜大致相同，含有豐富的維生素群，其中維生素A、B、胡蘿蔔素、鈣及鉀的含量相當高，有保護眼睛及增強抵抗力之功效，也是補充鈣質的好選擇。

薑蒜炒芥菜---一道很家常的料理，如果有時已經想不出今晚的菜色的話不坊可以參考 更多介紹皆在我的人氣部落格裡: 官家菜blogger: http://imomkitchen.blogspot.tw/

#好料日記蝦肉富含鈣和蛋白質，熱量又比較小，用簡單薑葱炒大蝦，可快速上菜的一道美衛佳餚。

這是娘家媽媽經常做的,用薑炒小芥菜對味了!!

芥藍菜是我喜歡的清菜之一,而炒此道菜的油必須比平常炒菜多一大匙油,這樣炒出萊的菜會比較清脆爽口,而這次我又多添加點蝦皮風味更棒訣竅提示所有調味料及材料均依個人喜好增減食後感想清脆可口讓人一口接著一口