將要跨年來一碗麵線迎接嶄新的一年💪感恩時蔬麵線🥰

素食先生 @vegan220206
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料理步驟
- 1
蔬菜洗淨後,與豆包切成喜愛的大小,完成備料。
- 2
裝1/3鍋的水並加入少許油,將杏鮑菇.香菇,及番茄下鍋,蓋上鍋蓋燜煮約6.5-7分鐘。
- 3
接著豆包下鍋,並加入約1匙的鹽,蓋上鍋蓋燜煮3-3.5分鐘後可熄火。
- 4
另外煮沸一鍋水,將麵線及小白菜燙熟後端上桌,並各加入約0.5匙的鹽攪和均勻。
- 5
將麵線與青菜放進碗中,加入湯與料,享用美味素食佳餚。
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