[低碳]氣炸鍋烘蛋

Una Liu @unaliu
因為正在進行低碳飲食,以胡蘿蔔替代馬鈴薯
每100g碳水化合物含量:
鴻禧菇 5.3g
蛋 1.6g
小蕃茄 6.9g
胡蘿蔔7.7g
洋蔥 10g
若使用馬鈴薯:16.5g
[低碳]氣炸鍋烘蛋
因為正在進行低碳飲食,以胡蘿蔔替代馬鈴薯
每100g碳水化合物含量:
鴻禧菇 5.3g
蛋 1.6g
小蕃茄 6.9g
胡蘿蔔7.7g
洋蔥 10g
若使用馬鈴薯:16.5g
料理步驟
- 1
用削皮刀將胡蘿蔔削成薄片
- 2
切碎洋蔥
- 3
將鴻禧菇、碎洋蔥、蛋液混合
- 4
將步驟3蛋液加入適量鹽巴、黑胡椒及義大利香料
- 5
容器抹油後鋪上薄片胡蘿蔔
- 6
再倒入混合蛋液,並放上切半的小蕃茄
- 7
以氣炸鍋烘烤20分鐘(小米氣炸鍋蛋糕模式)
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我是參考Angela的食譜再自己稍微調整。連結 ✔️https://youtu.be/akKrGyxMKNk因為我懶的搓麵糰,所以直接放蛋糕烤模裡,吃起來外酥內軟,口感很棒。#氣炸鍋 #低碳 淼淼低碳廚房 -
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食譜為參考Angela連結 https://youtu.be/IJfX_AtdC98因為沒有去買無糖花生醬,就先用手邊的有糖花生醬,所以碳水和熱量都比較高😔所以如果要做低碳的,記得要買無糖的花生醬再自行加赤藻醣醇哦! 淼淼低碳廚房 -
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在家防疫好好吃飯之外,也別忘了攝取足夠的蛋白質喲!低碳高蛋白的水餃剛出爐時酥脆多汁,要非常小心燙口喲💥#好料日記 熬夜健身協會常任理事
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