這次試著在雞胸肉捲中夾入火腿片，多了份火腿鹹香，嫩嫩的雞肉咬下後，內層是火腿夾心有點QQ的口感~夾餡料理果然是製造驚喜與風味變化的好方法~（2捲，1捲約185大卡）網誌版完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/44744656

#雞肉料理雞胸肉與培根是絕佳搭配, 雞胸肉透過芥末的醃製後, 加上培根的油, 將會烤出多汁鮮美, 帶有蜂蜜香味的肉捲.有雞胸肉的蛋白質和起司加鈣，蜂蜜的微甜，也很適合小孩吃喔！

#簡單家常菜舒肥雞胸肉是減脂飲食的好食材，忙的時候運用現成調味好的即食包，單吃吃膩的話，做成這樣不加米線，放更多生菜的生春捲，低卡又美味！

#紅白料理蘆筍雞胸金針菇捲，這一道以前是用培根肉捲，做法比較簡單好捲，這次用雞胸肉片捲時有點難度，只要捲四樣蔬菜食材，變出一道健康好佳餚。

第一次做這道菜在廚藝學校，當時是用雞腿肉捲香菇炒麵包粉和開心果，再用豬油網包住定型，在平底鍋煎至表面金黃後放進烤箱烤熟，先上色再熟透。不過今天沒有豬油網，雞胸的型也比雞腿難固定，所以就先煮到熟透再用平底鍋煎上色。訣竅提示一隻雞還剩 – 雞翅 x 4。食後感想若喜歡這些食譜也請上《食分之7》icookmeats.com給予支持！

用平底鍋也能煎出軟嫩不柴的雞胸肉捲~小番茄的酸甜與起司的鹹香讓原本滋味清淡的雞胸肉捲有了不同的風味變化不過這雞肉捲比較適合趁熱享用才能品嘗到起司最濃郁的美味喔~（1份約250大卡）完整版網誌食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/44935024

用富含油脂的培根把容易乾柴的雞胸肉捲起鎖住水分中間填上水分較多的蔬菜泥(南瓜+胡蘿蔔)保持雞肉的口感外層是培根的鹹味中間是蔬菜的甜味這樣多層次的組合來增加菜色的口味R-Lin

#好料日記這次麵包捲裡面改用雞胸肉片，沒想到味道不輸加培根肉喔！讓週末假日早餐，更多元且富變化。

#雞肉料理 土雞胸肉片內捲入金針菇，煎至上色後淋上自己調製的照燒醬，並加入蔥花增香；甜甜好下飯。照燒醬內有添加香菇素蠔油，醬料多了油亮感，整體更上色😊。

每次去好市多必補貨雞胸肉🍖突然想來點不一樣的料理切細碎捲到白菜裡，變成超Juicy、吃起來好像關東煮的白菜雞肉捲！

冰箱總是剩下一點點的青菜嗎？把青菜加入蛋裡面就變成豐富的蛋捲了~ 搭配上冰箱必備的醃雞胸，就變成豐富美味的便當囉 #食尚便當

雞胸肉有著豐富的蛋白質, 適合愛美的你, 適合家有正在成長發育的孩子. 早餐吃飽飽, 一天都好好！