#營養健康吃

防疫料理

港妻想念港式

滿滿天然的茄紅素本色，加上臘腸與青蔥的香氣與清甜，粒粒分明的米飯，絕佳的口感，就是好吃！歡迎您來逛逛喔～https://www.facebook.com/S.G.Feng196951090#營養健康吃

肝臘腸炒飯特別香！一鍋到底的炒飯做法，噴香可口 。

過年必吃的臘腸，鋪在飯上面蒸，就很好吃。#好料日記

#煮憶#咱家的家傳食譜#愛分享臘腸俗稱香腸，是指以肉類為原料，切絞成丁，配以輔料，灌入動物腸衣經發酵、成熟幹製成的中國特色肉製品，是中國肉類製品中品種最多的一大類產品。臘腸色澤光潤、瘦肉粒呈自然紅色或棗紅色；脂肪雪白、條紋均勻、不含雜質。功效與作用：養胃健胃、提高免疫力、開胃消食▸營養價值(好處)臘腸中含有脂肪、蛋白質、碳水化合物等元素。臘腸可開胃助食，增進食欲。怎麼吃臘腸熟食：臘腸宜熟食，但屬於醃製類食物，含鹽量多，不宜多食。注意適量：減肥者不宜多食臘腸。臘腸撈飯：臘腸可放在米飯上蒸煮，會使米飯變香，下飯，增加食欲。禁忌人群：心腦血管系統疾病，內分泌系統疾病患者不宜食用臘腸。適宜人群：一般人群均可食用臘腸。

可以額外添加自己喜歡的蔬菜，如玉米粒🌽紅蘿蔔丁🥕。不建議放葉菜類，會讓炒飯太濕。紅蘿蔔不容易熟最好在放蔥之前，在肉出油以後下。玉米粒容易熟的可以跟蔥一起下。另外，懶人版本蛋黃直接跟蛋白一起下，不用拌入白飯，白飯入鍋之前要先加香油拌開。

#懷舊餐桌 完全不加油的炒飯吃起來更健康

#金廚23