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預備食材

10分鐘
4人份
  1. 豬五花半斤
  2. 紅蘿蔔1條
  3. 洋蔥1粒
  4. 豆瓣醬1大匙
  5. 醬油2大匙
  6. 油1大匙

料理步驟

10分鐘
  1. 1

    豬五花川燙,洗淨,煮熟。

  2. 2

    豬肉切薄片,紅蘿蔔,洋蔥都切薄片

  3. 3

    鍋中放入油,紅蘿蔔及洋蔥先下鍋炒軟,加入豆瓣醬炒香再放入肉片拌炒最後倒入醬油拌炒,完成

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黑皮白牙
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