焦糖杏仁船
東京鳥窩廚房 @Tokyo_Nest_Kitchen
喜餅盒的標配法式杏仁船可以簡單在家做唷！焦糖香氣、酥脆杏仁超迷人。多做一點逢年過節送禮很合適呢，如果你有封口機一片包一包的話看起來就更精緻了。
東京鳥窩廚房的新食譜書《世界銷魂雞料理》上架了喔～
讓我們用經典料理來環遊世界超過30個國家/地區吧！
寫書不易，還請大家多多支持呦～
購書連結：
https://www.books.com.tw/products/0010970472
焦糖杏仁船
喜餅盒的標配法式杏仁船可以簡單在家做唷！焦糖香氣、酥脆杏仁超迷人。多做一點逢年過節送禮很合適呢，如果你有封口機一片包一包的話看起來就更精緻了。
東京鳥窩廚房的新食譜書《世界銷魂雞料理》上架了喔～
讓我們用經典料理來環遊世界超過30個國家/地區吧！
寫書不易，還請大家多多支持呦～
購書連結：
https://www.books.com.tw/products/0010970472
料理步驟
- 1
奶油、鮮奶油、砂糖和蜂蜜小火加熱到稍微冒泡(約115度C)，加熱時要一邊攪拌。
- 2
加入杏仁片拌勻。
- 3
杏仁片倒在烘焙紙上降溫20分鐘。
- 4
用小湯匙將杏仁片填入糯米船中。(本次填的比較滿，填少一點的話可以填30片。)
- 5
放入預熱好的烤箱以150度C烤20分鐘即完成。
Cooksnap
你做過這道料理嗎？分享你的成品照吧！
著作：《世界銷魂雞料理》(最新上市)《十二月令餐桌》《餐桌上的魔豆》《舒食蔬房》《零壓力！餐桌療癒料理》《東京鳥窩廚房的家常食光》家常料理食譜作家與百萬人氣部落客，已出版6本食譜書。24歲一結婚就飛到日本陪伴求學的先生，因為東京物價高昂，生活費又只來自獎學金，因此不得不洗手作羹湯。剛開始料理是為了生活，而後變成興趣，接著是為了健康，最後成為工作。粉絲團：https://www.facebook.com/TokyoNestKitchenIG：@kuanyangchingThreads：@kuanyangching部落格：https://tokyonion52.pixnet.net/bloghttps://tokyonestkitchen.blogspot.com/
繼續閱讀 相似食譜
-
零難度「杏仁船」簡單做新年伴手禮♡ 零難度「杏仁船」簡單做新年伴手禮♡
每次吃喜餅最喜歡吃「杏仁船」啦！！沒想到自己也可以簡單完成，很適合自己動手做送給親朋好友當新年伴手禮喔~Popo小日子FB：https://www.facebook.com/popo320pig/Popo小日子IG：https://www.instagram.com/popolife0320/YT : https://www.youtube.com/@Popo-xj7hq/featured
-
杏仁糯米餅(最中) 杏仁糯米餅(最中)
快過年了大家也趕快來做一些餅乾送禮自用兩相宜哦!小提醒：1、 煮糖時等奶油溶化後，可以稍拌勻，再放入溫度計測溫。(奶油放至室溫軟化再一起煮更好)2、 作法5整型形狀，依購買的糯米殼餅為主，一般市售為船形狀，可整為長方形，切後再將二端捏尖即可。3、 作法6杏仁糖切的高度不要超過糯米殼餅，因為烤後糖漿容易溢出。4、 發酵奶油可用無鹽奶油取代。5、 煮糖鍋最好使用不沾鍋。詳細圖文請參考 Judy烘焙亂亂玩臉書 https://www.facebook.com/judyliuface部落格 http://na0d0005.pixnet.net/blog/post/403722281
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/17300023
留言