料理步驟
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先備料;看圖備料
✔️芹菜 ✔️蒜頭✔️胡蘿蔔 - 2
先備料;看圖備料
✔️香菇 - 3
\ 開始 /
①熱油┈爆香香菇、胡蘿蔔、蒜片炒至香氣出來時,撈起備用。
②用原鍋放入芹菜段翻炒後+①的所有食材+適量水(包含香菇水也可以一起加入)蓋上鍋蓋燜軟後+所有調味料即可起鍋。
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芹菜炒秀珍菇(簡單料理) 芹菜炒秀珍菇(簡單料理)
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花雕猴頭菇炒香芹 /家常菜 花雕猴頭菇炒香芹 /家常菜
「猴頭菇」是高蛋白質低脂肪富含礦物質與維生素高營養的菇類,對於素食者是好食材,用花雕口味料理很能襯出菇的純粹,加點香芹增加膳食纖維,簡單好吃又營養的美味。#愛分享 Amy’s Kitchen
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