料理步驟
- 1
打兩顆蛋到微波料理盒,加鮮奶30cc、鹽少許,攪拌均勻。
- 2
蓋上有氣孔的專用蓋, 微波 700瓦,約3分鐘。取出開蓋,觀察蛋液應該要有膨脹感。
- 3
大力攪拌,再蓋回蓋子,用熱氣讓它更加凝固。
若蛋液還很明顯,可再重新微波700瓦,0.5-1分鐘。 - 4
開蓋即完成。
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