微波極簡炒蛋

Yu-Hsuan Pan (Hsuan Hsuan)
Yu-Hsuan Pan (Hsuan Hsuan) @maple_neko

假日一人的早餐,悠閒又簡單

微波極簡炒蛋

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預備食材

5分鐘
1人份
  1. 兩顆蛋
  2. 鮮奶 30 cc

料理步驟

5分鐘
  1. 1

    打兩顆蛋到微波料理盒,加鮮奶30cc、鹽少許,攪拌均勻。

  2. 2

    蓋上有氣孔的專用蓋, 微波 700瓦,約3分鐘。取出開蓋,觀察蛋液應該要有膨脹感。

  3. 3

    大力攪拌,再蓋回蓋子,用熱氣讓它更加凝固。
    若蛋液還很明顯,可再重新微波700瓦,0.5-1分鐘。

  4. 4

    開蓋即完成。

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