肉絲蔥油乾拌麵【點線麵】

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這款麵應該可以說是台式最經典口味的乾拌麵食了,也是我平常較忙碌時就會準備的乾拌麵之一,現在有了點線麵的冷凍熟麵,節省了更多煮麵時間,讓忙碌的主婦們能夠在更有效的時間準備餐點,自行搭配喜愛配料,與家人吃的幸福又滿意。

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肉絲蔥油乾拌麵【點線麵】

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這款麵應該可以說是台式最經典口味的乾拌麵食了,也是我平常較忙碌時就會準備的乾拌麵之一,現在有了點線麵的冷凍熟麵,節省了更多煮麵時間,讓忙碌的主婦們能夠在更有效的時間準備餐點,自行搭配喜愛配料,與家人吃的幸福又滿意。

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預備食材

15 分鐘
  1. 預備食材
  2. 點線-蔥油乾拌 1包
  3. 內附油蔥特調包 3小包
  4. 肉絲 80g
  5. 青江菜 2朵
  6. 木耳絲 1朵
  7. 五香豆干 1塊
  8. 鮮筍絲 1小段
  9. 豆包絲 1/2片
  10. 蔥花 1支

料理步驟

15 分鐘
  1. 1

    備料:分別將肉絲、青江菜、木耳汆燙,其他配料切絲

  2. 2

    點線麵每樣產品風味都是一袋裡有2包麵,這款油蔥麵是手感細麵與內附的油蔥特調包有三小包,分別是蔥油、油蔥酥、秘傳醬汁

  3. 3

    將冷凍的手感細麵麵體直接放入滾水滾煮,以筷子輕拌開麵體至散開,煮約60秒即撈起,再拌入內附的秘傳油蔥醬料包

  4. 4

    放進肉絲均勻攪拌,讓肉絲吸收醬香氣

  5. 5

    接著裝盤,放上所準備的配料,食用時再將所有配料拌勻

  6. 6

    少了解凍烹煮時間,但不變的是麵的q感,在家就能輕鬆準備快速上桌的美味~

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縱橫職場20多年,為了陪伴孩子,讓孩子有個美好記憶的童年,選擇退職專心做家庭主婦,卻誤打誤撞進入了料理界成立了QQ廚房社團。我不是最優秀的料理人,但卻是孩子心中萬能的媽媽,做料理只想給孩子和家人,有更健康的選擇!歡迎加入QQ廚房https://www.facebook.com/groups/QQcooking/
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