料理步驟
- 1
準備鍋子隔水加熱後將巧克力放入融化後再將無鹽奶油及細砂糖全放入融化後拌勻,呈現水狀
- 2
步驟一待涼降溫後將打散的雞蛋慢慢拌入原本的水狀會變濃稠 最後加入低粉與碎核桃拌勻
- 3
準備蒸籠鋪上烘焙紙後將步驟2倒入表面再灑上碎核桃 或是倒入其他容器也可
- 4
水滾後放入蒸籠蒸45分熄火燜10分 待涼後切片後撒上糖粉完成
相似食譜
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之前在歐美十分流行的一種微波馬克杯蛋糕,一直很想分享給大家~因為許多朋友一直想要在家做點蛋糕~可是沒有烤箱沒有打蛋器要怎麼烤啦!!! 今天就要分享這個超快速的布朗尼蛋糕!!!而且步驟超級無敵簡單不容易失敗!!! 冬天隨手變出一個布朗尼蛋糕給心愛的人整個超加分的!!!訣竅提示鮮奶油一定要等蛋糕冰涼狀態才擠上去喔~不然鮮奶油受熱會液化唷:)OREOCHEN
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今天來一個免烤的小甜品🧁只需要攪拌好後拿去蒸就完成了。沒有什麼時間的話最適合做這種簡單的小蛋糕!☺️既不用打發蛋白,也不用什麼技巧 ,真的超方便!而且吃起來還很好吃💕鬆鬆軟軟的,還有點像布朗尼 COOKING BUBU -
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【Kate午後烘焙】免烤!簡單巧克力起士蛋糕(7吋)濃濃的巧克力香味,入口即化的口感!不用蛋也不用麵粉!新手也會的簡單點心!歡迎大家一起討論唷^^http://www.facebook.com/Kateafternoon訣竅提示步驟四>>如果還有顆粒攪拌不均勻的話,就整鍋隔水加熱(小火)至滑順!食後感想一口接一口~濃濃的巧克力香味,入口即化的口感! 【Kate午後烘焙】 -
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櫻桃打成果泥混入乳酪餡,櫻桃與水果細細堆疊,擠上鮮奶油花,以薄荷添點兒綠意~粉紅色的櫻桃乳酪蛋糕訴說著美麗與浪漫!!情人節快到了,給心愛的人一個甜蜜的驚喜吧^^部落格詳細圖文http://cksmom.pixnet.net/blog/post/202603528粉絲專頁https://www.facebook.com/cksmom0910訣竅提示1.吉利使用前先以冰水泡軟,再瀝/擠乾水分2.沿烤模邊緣一圈以熱毛巾或吹風機稍稍使之軟化,會比較好脫模^^3.鮮奶油與細砂糖以10:1的比例打發,(可混入些許櫻桃醬汁變化成粉紅色鮮奶油),放入擠花袋擠花裝飾塔咪的生活狂想曲FB逛一逛https://www.facebook.com/cksmom0910 塔咪的生活狂想曲 -
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母親節就要到了,沒烤箱無法自己做蛋糕巴結媽咪嗎?!別擔心~~好吃又美麗的蛋糕就是這麼簡單^^免烤箱、免購買複雜的烘培道具,只要使用平時煮飯的電子鍋和炒菜的鍋子,就能做出好吃又具有個人風格的蛋糕喔! Flora -
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買到酸又不甜的草莓,拿來做蛋糕實在很合適,如果沒有烤箱,用瓦斯爐也可以烤出鬆軟的蛋糕喔!!!不妨在情人節的時候,動手做一個給心愛的另一半吧~~訣竅提示貼心小提醒:❤ 要用烤箱也是可以的,請先將烤箱用180度預熱, 放入蛋糕後烘烤10分鐘後轉成170度繼續烘烤50~60分鐘❤ 用瓦斯爐烤的時候,記得在30分鐘時就可以開蓋檢查熟度了!! 肉鬆小姐 -
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