【源釀醬油】涼拌透抽

mimi @cook_6821838
簡單的料理方式
酸酸辣辣的味道讓人吃了停不下來!
訣竅提示
甲、源釀的自然美味,陪您渡過全家人的歡聚食光
乙、活動網址http://dodocook.com/campaign/kikoman
丙、龜甲萬源釀醬油的使用心得
1.辣度及酸度可以依個人喜好調整,增加檸檬汁及辣椒的量
2.透抽要注意不要趟過熟,也可以更換成其他海鮮或是豬肉片
3.冰冰涼涼的吃味道更好喔!
【源釀醬油】涼拌透抽
簡單的料理方式
酸酸辣辣的味道讓人吃了停不下來!
訣竅提示
甲、源釀的自然美味,陪您渡過全家人的歡聚食光
乙、活動網址http://dodocook.com/campaign/kikoman
丙、龜甲萬源釀醬油的使用心得
1.辣度及酸度可以依個人喜好調整,增加檸檬汁及辣椒的量
2.透抽要注意不要趟過熟,也可以更換成其他海鮮或是豬肉片
3.冰冰涼涼的吃味道更好喔!
料理步驟
- 1
首先先將醬汁的材料拌勻備用
- 2
洋蔥及西洋芹切絲備用 切好後先用冰水冰鎮
- 3
番茄冰鎮後切丁備用
- 4
透抽切花燙熟後冰鎮備用
- 5
準備一個鍋子 先將醬汁加入,接著放入透抽,均勻攪拌裹上醬汁後 接著加入洋蔥、西洋芹以及番茄
- 6
接著盛盤,撒上碎花生及蔥絲後就可以上桌了!
- 7
酸酸辣辣,簡單又好吃的一道料理!
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-
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