一般炒冬粉習慣用細粉絲，但我覺得寬粉更有嚼勁也比較飽足~所以這次用了寬粉來炒，好好吃啊~~~ ^__^（約3人份，1人份約350大卡）完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/43101019訣竅提示1.冬粉類很會吸水，所以煮食材的水量需稍多一些2.每牌的醬料鹹味不一，依個人喜好調整用量或加鹽喔~3.寬粉可依個人喜好替換成拉麵、油麵及義大利麵等

一般豬腳不是清燉，就是紅燒，顛覆傳統作法，改以白醬燉煮，香香濃濃的奶香包覆著豬腿肉，Q彈，滑順的口感，有別於紅燒、清蒸的 感覺！

義式料理一直是與派蒂幫姐妹們午餐約會的首選,這次使用好侍北海道奶油白醬做出來的感覺比外食的味道更佳呦!!訣竅提示鮮奶的量依各家加法不同,我們家喜歡濃郁裹住麵條的香濃白醬味兒~好侍食品網址：http://www.housefoods.com.tw活動網址：http://www.dodocook.com/campaign/house食後感想*同步發怖到http://pofen654.pixnet.net/blog**歡迎加入臉書的家常菜料理分享自家的菜色!https://www.facebook.com/groups/1424084174523290/

完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46186185以蘑菇鐵板麵為基底，加入豆芽及豬肉片拌炒，就成了好香好好吃的主食~~（2人份，1人份約490大卡）

冰箱剩下了洋蔥跟蘑菇，想想可以做什麼料理呢?來個白醬蘑菇燉雞肉好啦!香濃又帶有洋蔥味的白醬也適合加入義大利麵一起吃喔!好多用途的白醬料理，一起來學吧!使用鍋具: FASCOOK不沾鍋具組-炒鍋更多菲姐私房料理大公開https://www.facebook.com/fascookhttp://fascook88888.pixnet.net/blog訣竅提示白醬裡有加檸檬，所以吃起來不會有膩的感覺!也可以運用在白醬義大利麵喔

自己在家使用白醬料理塊.不需要繁雜的步驟去做白醬.就可以做出餐廳級的好吃白醬義大利麵喔!!訣竅提示好侍食品網址：http://www.housefoods.com.tw活動網址：http://www.dodocook.com/campaign/house 

其實，這是二道簡易的食譜。烤雞胸肉只需要二個步驟，然後待時間一到就可以食用了。每當我烤雞胸肉時，很喜歡搭配蘑菇奶油白醬一起吃。當然，蘑菇白醬也可以搭配其他主食，例如淋在義大利麵上也非常好吃。詳細操作影片: https://youtu.be/gdj17Z38blM要開啟字幕哦~#好料日記

#雞肉料理 蘑菇醬和蔬菜與大量土雞胸肉拌炒，食材均包覆著蘑菇黑胡椒醬汁，品嚐時大滿足😋。

Spaghetti with White Sauce and Bacon Spinach Mushrooms-菠菜蘑菇培根義大利白醬麵❤!!喜歡簡單的餐點~簡單的將義大利麵,加入喜愛的料理一起炒:菠菜,蘑菇,培根;再加上香濃的帕瑪森乳酪粉與牛奶煮成白醬,最後調味,就是美味的餐點喔!!*延伸可做:Seafood Spaghetti with pine nuts & Macadamia Nut in Pesto Sauce-海鮮松子夏威夷火山豆青醬的義大利麵:http://dodocook.com/recipe/70731訣竅提示*若喜歡白醬濃稠些,牛奶可少加. 若喜歡稀些,可添加多點牛奶

我家姊姊愛吃菇類，又不時聽到她喊說要吃義大利麵，弟弟則偏好肉類，肉質太硬他還不要，好吧！今天就來準備一道迎合姊弟倆要求的奶油培根蘑菇通心麵吧！其實...是我自己很想吃啦！ 訣竅提示．培根油脂豐富，煎培根時無須放油，但一定要熱鍋後，才能下培根煎炒，否則一定沾鍋。．加入白醬和通心麵拌炒後，倘若醬汁太少或太乾，可視個人口味加入少許牛奶或高湯或水；喜歡奶味重一點的可多加點牛奶，怕奶味重的人可以改用清水或高湯。．起鍋前可加入些許起司絲，讓通心麵更有黏稠感，口味也會更好吃。好侍食品網址：http://www.housefoods.com.tw活動網址：http://www.dodocook.com/campaign/house食後感想煎炒過的食材帶著蒜香味，增添風味之餘，又能促進食慾，肉質軟硬適中的培根，刻意切成小孩容易入口的大小，搭配奶油白醬融合後，用湯匙舀一口放入口中，味道香濃、口感層次豐富又營養，若再加點綠花椰菜或紅蘿蔔，想必營養成分更滿分。這天午晚餐雖然都為姊弟倆呈上這道通心麵，但可都是當餐現煮、當餐完食，不同的是中午用掉1/2塊白醬料理塊，味道較濃郁，也少了營養蔬菜配色，晚餐則使用1/4塊白醬料理塊，口味適中，香味濃郁，再搭配水煮綠花椰菜來增添色彩和營養，可說是色香味俱全。 

料理白醬真的是美味又方便的廚房好幫手~在也可以故出餐廳級的料理~煎的香酥的鮭魚佐奶油磨菇~真是超對味呀~訣竅提示好侍食品網址：http://www.housefoods.com.tw活動網址：http://www.dodocook.com/campaign/house歡迎來mayli chen的簡單煮藝https://www.facebook.com/pages/Mayli-chen-%E7%9A%84%E7%B0%A1%E5%96%AE%E7%85%AE%E8%97%9D/653604428061675

歡迎追蹤我的IG、FB、Youtube唷😁連結在個人首頁!!以前總是自己炒麵糊做白醬過程雖然好玩但是其實蠻費時間的這次就來使用 侍北海道白醬料理塊來做看看白醬料理使用方法就跟他們家煮咖哩的做法差不多但是味道完全不輸上餐廳吃的白醬唷在家就直接當主廚!重點是真的很省時間阿!!