芒果丁松板豬

連勸女
連勸女 @cook_6828050

趁著芒果季末,趕快來一道酸,甜,開胃的好料理

食後感想

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芒果丁松板豬

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趁著芒果季末,趕快來一道酸,甜,開胃的好料理

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預備食材

0 分鐘
  1. 預備食材
  2. 松板豬 1片
  3. 芒果 1個
  4. 香菇 2朵
  5. 毛豆 少許
  6. 2瓣
  7. 米酒 1匙
  8. 酌量
  9. 檸檬汁 1小匙
  10. 胡椒粉 少許

料理步驟

0 分鐘
  1. 1

    松板豬切骰子狀,米酒、塩略抓  松板豬煎赤赤後,爆香蒜片、香菇丁   

  2. 2

    毛豆川燙熟  芒果一部分切丁,一部分加入檸檬汁打成泥 加入毛豆、芒果丁翻炒,塩調味   

  3. 3

    倒入芒果泥拌勻,撒上少許胡椒粉

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