韭菜花甜不辣

娟兒 @maggie_if

每次在煮飯若人數較多，都要想一些材料少，又可快速上桌的料理~

訣竅提示

貼心小提醒：
1.韭菜花不要炒太久，就直接放甜不辣，韭菜花不要炒到軟口感較好

有空可以來私人後花園走走喔~~

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訣竅提示

貼心小提醒：
1.韭菜花不要炒太久，就直接放甜不辣，韭菜花不要炒到軟口感較好

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韭菜花甜不辣

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娟兒 @maggie_if

每次在煮飯若人數較多，都要想一些材料少，又可快速上桌的料理~

訣竅提示

貼心小提醒：
1.韭菜花不要炒太久，就直接放甜不辣，韭菜花不要炒到軟口感較好

有空可以來私人後花園走走喔~~

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每次在煮飯若人數較多，都要想一些材料少，又可快速上桌的料理~

訣竅提示

貼心小提醒：
1.韭菜花不要炒太久，就直接放甜不辣，韭菜花不要炒到軟口感較好

有空可以來私人後花園走走喔~~

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預備食材

0 分鐘

預備食材
蒜末一匙
韭菜花一把(切段)
甜不辣一小包
醬油膏一大匙

料理步驟

0 分鐘

1

把韭菜花粗的梗去除後，切段備用
2

滾水後川燙過甜不辣三十秒(可以把油味去掉，也比較乾淨)
3

起油鍋後，把甜不辣放下去煎，讓香氣出來後盛起備用
4

原鍋小火加油後放入蒜末爆香，接下來放入韭菜花炒，再來放入甜不辣炒一下
5

最後在鍋邊淋入醬油膏拌炒一下即可
6

貼心小提醒： 1.韭菜花不要炒太久，就直接放甜不辣，韭菜花不要炒到軟口感較好 https://www.facebook.com/pages/娟兒異想後花園/287226138107150?ref=hl

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娟兒 @maggie_if

發布於 2015年06月14日 15:30

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訣竅提示1.韭菜不要炒太久，口感微脆比較好吃2.醬油膏要從鍋邊淋下去不要直接淋甜不辣會比較香3.如果怕豆干或甜不辣有油味，可以先川燙過食後感想可以來私人後花園走走喔~~https://www.facebook.com/pages/娟兒異想後花園/287226138107150?ref=hl

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