【料亭和露】雞蓉玉米粥

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龜甲萬料亭和露使用心得:直接使用不需再加任何調味.就可以煮出甘甜鹹味喔!

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預備食材

30 分鐘
  1. 預備食材
  2. 玉米罐頭 3大匙
  3. 雞胸肉 70g
  4. 料亭和露(鰹魚) 2大匙
  5. 胡椒粉 適量
  6. 玉米粉 一點點
  7. 雞高湯 300cc
  8. 白飯 1碗
  9. 1根

料理步驟

30 分鐘
  1. 1

    準備材料~雞胸肉切小粒.要先稍微抓醃過再使用.使用和露+玉米粉一起抓醃就可以.玉米粉可以讓雞胸肉在煮時不會柴掉

  2. 2

    和露當醃醬只要一匙~

  3. 3

    使用前一天煮剩的白飯一碗.放入雞高湯中滾到軟爛.就可以放入醃過的雞胸粒

  4. 4

    等雞胸粒滾2.3分鐘後.再加入玉米粒一起滾一下

  5. 5

    加入和露一湯匙+白胡椒粉一點點

  6. 6

    加和露就不需要再調味了.自然就有鹹甘甜味.很方便~

  7. 7

    灑上蔥花.簡單的軟嫩雞蓉玉米粥就完成囉!!

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