筍香白菜炊飯

龜甲萬
龜甲萬 @cook_6827910

訣竅提示

因為這道炊飯使用的食材風味都較清淡,除了使用和露來做基本調味之外,可以再加點薄鹽醬油來提味,有畫龍點睛的作用。

筍香白菜炊飯

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訣竅提示

因為這道炊飯使用的食材風味都較清淡,除了使用和露來做基本調味之外,可以再加點薄鹽醬油來提味,有畫龍點睛的作用。

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預備食材

30 分鐘
  1. 預備食材
  2. 白米 2杯
  3. 白菜 100公克
  4. 竹筍 100公克
  5. 紅蘿蔔 50公克
  6. 洋蔥 1/2顆
  7. 鮮香菇 2朵
  8. 調味料
  9. 龜甲萬料亭和露(昆布香菇) 2大匙
  10. 龜甲萬薄鹽醬油 1小匙
  11. 1又2/3杯

料理步驟

30 分鐘
  1. 1

    白米洗淨;白菜心、竹筍、紅蘿蔔、鮮香菇切丁;洋蔥切粗絲,備用。    

  2. 2

    所有調味料混合均勻備用。

  3. 3

    將所有材料放入電鍋內鍋中,加入所有調味料蒸至開關跳起即可。

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