味噌可以做成湯品,又能與肉類烹煮成菜,還能做成火鍋的湯底,除了可以煮湯和當醃醬之外,也可以拿來做味噌蔥燒,和排骨一起燒至軟嫩,美味的下飯料理!#食堂好料

突然很想吃魚和蔥。心動不如馬上行動，用味噌醬汁燒過，軟嫩的魚肉搭上蔥花，超MATCH耶!食後感想吃的時候要肥嫩嫩的魚肉配著蔥花吃，滿滿的味噌香和蔥香，超下飯唷!草魚跟蔥真棒!!!又好吃又好便宜XD

韓國味噌，又稱大醬，比日本味噌豆味濃，和蒜頭的味道很搭。濃濃大醬為鮭魚增添香味，更吃得出魚肉的鮮甜。

#金廚獎簡單便當主菜

#好料日記

#防疫煮

這樣的口味意外很好食！因為要消滅快乾掉的蔥，於是放上大量的蔥😅煮婦隨意搭配但還是可試試看！#Cookpad廚藝賞2019

鯖魚營養豐富，單純的烤或煎都很好吃，日式定食必有的選項！今天分享給大家的是更為嫩口的料理方法！家裡有長輩跟小孩吃起來更適合！也適合熱熱的天氣，算滿開胃的菜色喔

肥厚的鮭魚, 先蒸熟後, 淋上味噌醬, 用烤箱高溫炙燒表層焦香的味噌與鮮嫩多汁的魚肉, 好下飯無油煙鮭魚料理, 輕鬆上菜囉!!訣竅提示** 鮭魚也可用鱈魚代替

【味噌】是日本常見調味，味噌燒無骨雞腿排塊入味，簡單就完成滑嫩順口下飯的便當菜。【味噌的優點】可排除人體輻射/幫助醒腦/改善酸性體質/抗老化/降低罹癌風險。玉米筍 #當季食材

排骨簡單做，也很好吃哦！超下飯的哦！  訣竅提示排骨煎好後，也可以放入電鍋內鍋中。再加進其他材料（紅蘿蔔絲、洋蔥絲、水、醬油、酒、砂糖），放進電鍋裡，外鍋另外放一杯半的水。煮好後，再加蔥段攪拌一下，悶一分鐘，就可以囉！