烹調手續非常簡單的一道家常菜，只有醃漬、乾煎兩步驟。乾煎靠的是豬肉本身的油脂，不必額外添加食用油。香氣四溢，讓人有烤肉的感覺。

超簡單三步驟就能做出一盤超好吃的五花肉😋#Cookpad廚藝賞2019

不麻煩的豆腐乳醃醬就能助我一臂之力，簡單結合鹹、香、辣，讓我在短時間內就能滿足口腹之慾 ^+++++^ 同步發表於：http://newbeer.pixnet.net/blog/post/52270478訣竅提示我用的豆腐乳比較鹹辣，醃醬的濃稠度可以自己作調整。因為醃的時間短，所以我把醃醬質地調得比較稠，接近味噌的稠度，但稀一點點，煎之前有稍微刮掉醃醬，留一點在上面煎就不怕沒入味。和朋友小酌前兩天，就能先準備起來醃，好吃到會哭出來 XD我自己最多只醃兩天，醃超過兩天的味道應該更香吧 ? 試過的話請告訴我嘿～謝謝

#好料日記

肉質Q彈的黑珍豬梅花肉，用香氣十足的牌咖哩塊與蒜粒乾煎方式料理，讓肉質吸收了更多的香氣，超級好吃又下飯!訣竅提示用香料及搭配香煎的料理方式，任何一種口味的咖哩塊都合適喔!食後感想用乾煎咖哩的方式，讓料理更具風味!Q媽的創意料理日記部落格http://jamie99lin.pixnet.net/blog喜歡料理無國界，歡迎一起來加入"QQ廚房"～https://www.facebook.com/groups/QQcooking/

#金廚獎

不用上高級餐廳，在家就能用新鮮的埔里香菇，做出精緻料理！風味極佳！訣竅提示來自埔里豐年農場的新鮮菇市集： http://mall.agaric.com.tw/item/index.php?m1_id=3

二少爺說要吃宵夜，不要麵，不要飯，還要能吃飽，出考題乀，乾煎牛肉片搭一盤燙青菜、綜合水果，希望符合少爺的期待！  食後感想連勸女－巧手護廚：http://lcn0819.pixnet.net/bloghttp://lcn0819.pixnet.net/blog/post/299377010https://icook.tw/users/100006794084160/recipeshttps://icook.tw/recipes/119254

秉持著忍著肚子餓還是要飛奔回家一起吃上一頓飯的信念，「快速上桌」是我倆口近期所追求的目標，縮短烹煮時間又要是喜歡的口味，還得是兩人都可簡單變化料理的材料。以醬汁醃漬入味，需要時取出煎熟，「煎肉片」即是作法簡單快速好無聊，卻又讓人意猶未盡的一道美味。 玩上癮，自製柚子皮清潔劑：http://newbeer.pixnet.net/blog/post/58675429訣竅提示也來試試「豆腐乳醃肉片」：http://www.dodocook.com/recipe/34233

#宅家煮飯開了一整個下午的會之後、一直忙到了6點半晚餐時間肚子好餓、看到冰箱裡有剩下的食材, 馬上先變出一道料理解決飢餓感。先將豆香味濃厚的板豆腐煎好之後、淋上現炒的肉味增、然後淋在上面當作佐料就沒有做額外的調味、搭上一顆現煎的荷包蛋, 就覺得很滿足、 果然吃完了一頓美味的晚餐可以消除心理的疲憊感。

老公拍手叫好的一盤小點😋很下飯也適合下酒😝自己也好喜歡💕#金廚23

#好料日記防疫停課宅在家廚娘不敢吃魚也得煮給家人吃