鮮蔬冬粉

QQ廚房 @cook_6164912
一直很感恩Q妹的小一老師,她對孩子的耐心與教導真的沒話說,女兒能遇到這麼棒的啟蒙老師,是福氣!
現在Q妹已經小四生了,好難得能在上學的路口遇到老師做導護,與她閒聊了幾句,知道她忙著趕時間做導護而沒有吃早餐,平時老師也ㄧ直致力推廣素食,推動環保就地球理念,於是Q媽雞婆的幫她準備一道用滿滿感謝心的蔬食早餐!
鮮蔬冬粉
一直很感恩Q妹的小一老師,她對孩子的耐心與教導真的沒話說,女兒能遇到這麼棒的啟蒙老師,是福氣!
現在Q妹已經小四生了,好難得能在上學的路口遇到老師做導護,與她閒聊了幾句,知道她忙著趕時間做導護而沒有吃早餐,平時老師也ㄧ直致力推廣素食,推動環保就地球理念,於是Q媽雞婆的幫她準備一道用滿滿感謝心的蔬食早餐!
料理步驟
- 1
備料切成細絲、細末,冬粉泡軟後滾水煮熟撈起
- 2
將紅羅蔔、木耳、香菇、芹菜末爆香後,陸續放入高麗菜等備料全部下鍋拌炒
- 3
接著放入冬粉並加入調味
- 4
冬粉容易結成一團團,可將冬粉剪一小小段再做均勻的攪拌,讓調味均勻分布
- 5
沒有肉也可以吃的很健康營養,充滿鮮蔬甜的炒冬粉完成囉!
相似食譜
-
【料亭和露】甘露鮮蔬炒米粉 【料亭和露】甘露鮮蔬炒米粉
Q媽是個無肉不歡的人,但今天特別為一位小弟弟炒一份全素食的米粉,還特地查了一下哪些食材是屬於葷的(特別注意不能有洋蔥、蔥段、蒜頭、蒜..)沒有這些爆香,只能搭配多樣的鮮蔬來讓這盤炒米粉不孤單,其實~素食也很好吃喔~再來句口號吧!一起來吃蔬食就地球!訣竅提示料亭和露網址 http://www.kikkoman.com.tw/watsuyu/活動網址http://www.dodocook.com/actikitchen/38357食後感想米粉+冬粉一起炒超Q彈不乾澀,加上多種時蔬配料,有了料亭和露的提味更鮮美..其實沒有葷食的料理也超好吃!Q媽的創意料理日記部落格http://jamie99lin.pixnet.net/blog喜歡料理無國界,歡迎一起來加入"QQ廚房"~https://www.facebook.com/groups/QQcooking/ QQ廚房 -
黑q鮮蔬涼拌米粉.柯媽媽の植物燕窩 黑q鮮蔬涼拌米粉.柯媽媽の植物燕窩
以米為原料的米粉,是五胡亂華時期,中原地區的華人南遷閩浙時,因為北方人習慣吃麵條,到了南方仍以米來製作麵條,進而成為米粉最早的由來。而台灣米粉的製造技術,係由大陸福建地區傳入,由於新竹當地經年強風,獨特的氣候環境非常適合米粉的製造,因而逐漸發展成地方性的獨特產業。近年來在生產製程不斷地創新之下,讓米粉不再是單一口味,在新竹便有業者將天然蔬果烘乾後磨成粉,直接與純米米粉結合,打造出南瓜、地瓜、芋頭與番茄等獨家風味。因此今天特將選用地瓜口味的米粉,搭配黑木耳QQ圓、小黃瓜、番茄與玉米等食材,佐以蘆薈醋與芝麻醬調和成的醬汁,製作成「黑Q鮮蔬涼拌米粉」,不需過度調味,就能品嘗到食材的鮮甜滋味與美妙口感,入口香甜又清爽,米粉Q香有彈性,好呷!訣竅提示部落格.http://komama.pixnet.net/blog 粉絲團.http://www.facebook.com/komama2006 黑木耳QQ圓係以黑木耳養生露為基底,添加海藻萃取物(吉力T、果凍粉)與口味原料,一同加熱後待其冷卻成型,再用逐一挖切成球狀,進而製成口感Q彈、色彩鮮明的美味小點,有鮮奶、抹茶、起司、黑糖、咖啡及可可六種口味。除單吃品味之外,也可依照個人喜好,將黑木耳QQ圓當成粉圓來玩味,更可與鮮奶、豆漿、紅茶等飲品結合,滿足味蕾上不同滋味享受。 Komama -
【元本山幸福廚房】河粉鮮蔬海苔捲 【元本山幸福廚房】河粉鮮蔬海苔捲
元本山海苔是我家最愛的海苔了, 當零食作料理都好好吃~今天在家跟小朋友DIY體驗一起做料理,好玩好吃又健康! 這個海苔捲很簡單, 只要食材準備好, 即可以變化出很多種不同口味的味道~好適合當早餐/ 輕食料理呢~ 準備好了? 您也一起來試試看吧~訣竅提示活動詳細說明:http://dodocook.com/campaign/motomotoyama2016 食後感想小時候看媽媽煮飯都會在旁邊看然後陪媽媽聊聊天, 看有什麼可以幫忙的, 現在長大嫁人了, 女兒也像小時候的我一樣在我煮東西時在旁邊看,然後陪我聊聊天看要吃什麼, 這種簡單的幸福也希望一直延續下去, 今年母親節您想好要送媽媽什麼禮物了? 若没有我想最好的禮物就是帶著全家人一起回家看媽媽一起好好吃頓飯喔~ Julia Wu -
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/2048168
留言