【枸杞子蒸雞腿】

Ann Kok
Ann Kok @cook_6828332

枸杞子味道帶甜,簡單的步驟就可以蒸,出味道鮮甜,雞肉嫩滑的美味藥膳雞。

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【枸杞子蒸雞腿】

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枸杞子味道帶甜,簡單的步驟就可以蒸,出味道鮮甜,雞肉嫩滑的美味藥膳雞。

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預備食材

30 分鐘
  1. 預備食材
  2. 雞全腿 1隻
  3. 杞子 約40粒
  4. 玉竹 10g
  5. 鹽巴 半小匙
  6. 素食蠔油 1匙
  7. 雞精粉 1小匙
  8. 食水 50ml

料理步驟

30 分鐘
  1. 1

    將雞腿洗淨剁塊,瀝乾水分待用。 將所有食材加入雞塊,醃製1小時。

  2. 2

    取出鍋加入適量的水分。

  3. 3

    隔水大火蒸30分鐘即可。

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我不是什麽大廚師,只是喜歡料理。。討討家人歡心而已!衷心的感謝大家喜歡我的食譜作品^^
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