寶貝愛玩黏土，每次一買就花好多錢，花錢沒關系，怕小孩不小心吃下肚，因小孩玩一玩都忘了要洗手再拿東西吃，之前看了有人分享過自製黏士，覺得不是很難，所以上綱找了資料，自已動手做過後，很簡單不難，這是我用自已的量法下去做的，材料好找又不用花大錢，就可以讓小孩玩到翻掉， 前兩天試做，兩個寶貝玩到吵架，乾脆做多種顏色給他們玩的夠。訣竅提示1碗的碗是小孩吃的碗，也可以用量米杯 1匙是小孩用的湯匙 1大匙是比小孩的湯匙大一點那種

自己動手做小湯圓不難,很像是美勞課在玩黏土,粉與水搓揉就可以了,還可以加上喜歡的顏色,吃下肚的當然是要用天然食材的顏色才能吃得安心吃得健康。我用了地瓜的黃與綠茶粉的綠,如果喜歡紅色可以用甜菜根或是紅火龍果效果最好喔。更多美味分享 ,歡迎到貝貝實驗廚房慢慢享用https://www.facebook.com/beikitchen訣竅提示*糯米糰揉搓成糰時,如果太黏或是太乾都可以添加糯米和水做調整。只是添加時都要少少量慢慢加,免得弄巧成拙會變成份量很多。*自己做很方便,所以份量不必做太多。想吃多少就做多少,要是一次吃不完,也可以搓揉成型後先冷凍,隔天再吃。

可樂餅是樣大人小孩都喜歡的食物，在口味上可依個人喜好做變化，能當點心亦可當正餐，在家也可動手做做看訣竅提示步驟3:我所用的是最簡單的配料，可以個人喜好拌入玉米粒、絞肉（熟的）在口味上多做變化。步驟4:所沾的第一層粉主要是防沾黏，所以可以選擇手邊容易取得的粉類。在整形可樂餅時，因為薯泥會黏手，建議沾上些粉於手，薯泥成形後再放置於有粉類的平面防沾黏。步驟6:建議一次把所有可樂餅炸完，要吃時再回烤。在油炸的同時，因為此配方屬於口感非常軟嫩的，建議入鍋後除非有把握，不要多次亂翻可樂餅，以免散掉。

小金魚被困住了 ! 大家快來解救小金魚 ! 毛毛祝大家新年快樂、年年有餘，趕快來試試看這個簡單、好玩又可愛的和菓子吧   ❤毛毛's 吃美食愛旅遊日誌❤ http://lovedach.pixnet.net/blog訣竅提示完整食譜: http://lovedach.pixnet.net/blog/post/410735398更多食譜及好吃好玩的:❤毛毛's 吃美食愛旅遊日誌❤ 部落格 : http://lovedach.pixnet.net/blog 粉絲團 : https://www.facebook.com/lovedach

最近玩有色的麵糰，可玩又好吃！藍色用蝶豆藍花。黃色用南瓜。紫黑色為桑椹。紫色用紫地瓜。紅色用洛神花+甜菜根，白色為原色糰。就這樣玩出了多種不同的可愛饅頭！做造型饅頭要注意時間的調配，過與不及都會造成饅頭的失敗。所以動作要快，確實的把麵糰的空氣擠出壓平。因為我沒有壓麵機，也沒有攪拌麵糰機。所以完全是手作的方式。先收集多種顏色麵糰再製作。看我如何準備各種不同的麵糰！食後感想最近玩有色的麵糰，可玩又好吃！

使用市售的化妝品「唇蜜」,常常不自覺吃到肚子裡,吃下過多的重金屬或是塑化劑， 也是另外一項令人隱憂的問題． 現在只需要運用到廚房兩樣東西,就可以簡單自製安心 、可食用的唇蜜囉！重點還可以有間接保養滋潤、淡化唇紋的功效喔！ FB粉絲專頁～https://www.facebook.com/pig61106?ref=hl訣竅提示使用100%純蜂蜜製造,常溫保存即可！ YouTube影音～https://www.youtube.com/watch?v=4UDoV181yMQ 部落格～http://pig61106.blogspot.tw/2015/01/blog-post_26.html食後感想安心可食用！ 

~這個墨西哥薄餅是用小麥製成，叫麵粉薄餅Flour Tortillas。材料非常簡單，做法也是超容易，搓成麵糰，再放在平底鍋烘至金黃色即成！可以配以墨西哥烘蛋，莎莎醬等享用！簡單但超美味，必定要試囉！請也支持我的Facebook 專頁唷*^O^*http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1訣竅提示~這個食譜可做16片薄餅

自製QQ彈牙，爽口又健康~訣竅提示溫馨提示；我用最薄的度數攪出麵糰，然後再攪出粗的麵條，這樣會比較爽口。          揉麵糰和攪麵糰是關鍵與麵糰是否爽口，所以要好好掌握。食後感想歡迎加入ANN的小廚房以了解更多最新最簡易的食譜~by；http://qr.net/lYhF希望大家喜歡^^

哈洛德．馬基在《時代》雜誌上發表了一篇鹼麵的食譜，當期雜誌介紹了我和大衛張對於烘培小蘇打「改變東西相態」的想法，也就是把碳酸氫鈉轉變成碳酸鈉，這就是「鹼鹽」的概念。 之前，我們總以為在麵中加鹼鹽的唯一方法是使用鹼水（在中國城可以買到包裝鹼鹽），不然就是用食品加工業的工業用管裝鹼鹽，所以不管誰想要輕鬆在家製作新鮮拉麵似乎是不可能的事。但是有了馬基的技術，不可能就完全可能（而且絕對必要）。 依照馬基食譜把鹼麵做出來的人是Momofuku廚房實驗室的丹．費德（Dan Felder），他這版算是Momofuku拉麵吧手工拉麵食譜的變型。我們揉麵的次數大概比馬基揉麵的次數多得多，我們的拉麵才能變得超有嚼勁，也能在碰到熱湯時依然Q彈。訣竅提示這些麵太棒了，在我的冰箱裡就有一大批「新鮮」包好的拉麵，是世界上最真實新鮮的鹼麵。—彼得．米漢意想不到的拉麵大變身食譜，請看《Lucky Peach 飲食生活誌 issue1 ：拉麵》http://www.bookrep.com.tw/activeimg/1L/1LBT0003/粉絲團：https://www.facebook.com/lumierespublishing

大口的吸啊大口的喝啊~!!沒有錯今兒個就是羅西解饞時間 雖然在芝加哥(Chicago)有中國城(China Town)可以買珍珠奶茶但一杯實在不便宜折回台幣約100~130元不等 雖然比起在這邊其他飲料已經算不貴了而且總不能三不五時為了要喝珍珠奶茶而大費周章的跑一趟吧於是我在家(我住homestay)中的櫥櫃中 發現這包寫著大大字的珍珠粉圓 就興奮得不得了!!!!揉揉眼睛 看一看 是不是看錯了嘿對!但眼睛在睜開一遍的時候 它還是珍珠粉圓 我就決定相信它了 (我並沒有打算毆打自己 試探是不是在做夢)於是檢查一下冰箱 牛奶有 非常好再檢查一下茶包(或茶葉) 是的我有紅茶包 非常好再來瞧瞧有沒有黑糖 喔唷喔唷 什麼都有了再來看看有沒有杯子 廢話當然有最後最重要的來了 粗吸管!!!!!天啊~~~~~沒想到竟然有看到有這粗吸管 我眼淚都要掉下來了 這在這裡可是不常見的哪!!!!!!我愛我的HOMESTAY訣竅提示※切記不要去壓擠紅茶包 否則紅茶的澀味會跑出來※珍珠煮完後要泡冷水(冰水)約10秒 珍珠粉圓降溫 這步驟很重要喔!一來讓珍珠口感較有彈性 二來珍珠不會變軟爛到最後黏成一坨食後感想每種珍珠粉圓屬性不同 有即時的 有乾燥的煮之前要看一下說明喔 我這次用的是即時快速版滴：)再來是珍珠奶茶是很客製化的 所以食材份量看似有講跟沒講差不多 但是重點是每個人口味不同老娘說我是螞蟻黑糖加了100匙都嫌不夠未必適合你 或是我就是不喜歡甜我說加1匙 你可能會跟我說這是什麼東西啊沒有概念的人還可以看著圖片參考一下比例記得小訣竅才能讓珍珠粉圓吃起來Q嫩Q嫩的唷能在國外喝到珍珠奶茶實在太幸福了~~~~~耶更完整的版本在這裡喔→http://www.wretch.cc/blog/milkoread/21327867

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食譜參考于網上，感謝網友無私分享。訣竅提示歡迎加入ANN的小廚房以了解更多最新最簡易的食譜~by；http://qr.net/lYhF希望大家喜歡^^ 食後感想半解凍的梅頭肉，能保存肉質的水份，剁碎後能容易產生黏性梅瘦肉的肉味較濃，組織內一般含有少許肥肉，足夠潤澤肉質，不用另外加入肥豬肉加入調味料、粉類和蛋白的次序不能亂掉，如先加入粉類和蛋白，便會在肉表面形成一層阻隔，調味料便不能滲透到肉中。