明太子鮪魚比薩pizza

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pizza的好處是可以將自己喜愛的食材通通放上去,放上鮪魚增加飽足感,青椒提升香氣,加上明太子經過高溫焗烤瞬間香氣四溢~~ 歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味 www.facebook.com/sweetbettykitchen
訣竅提示
比薩麵糰可參考 http://www.dodocook.com/recipe/49352 歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味 www.facebook.com/sweetbettykitchen
明太子鮪魚比薩pizza
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料理步驟
- 1
明太子醬作法:將明太子退冰後,劃開薄模並取出魚卵與美乃滋、鮮奶油拌勻後放入塑膠袋中並剪一小缺口,放冷藏備用。
- 2
將比薩麵糰(每份180g) 橄開成約25cm直徑的圓,依序抹上義大利麵醬(或是蕃茄醬)、鮪魚罐頭,擺上青椒圈及最後撒上起士絲
- 3
最後隨意擠上步驟1的明太子醬,放進預熱180度烤箱烤20~25min即可出爐享用
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偶爾會有人問我為什麼選擇吃「假肉」。:「假肉不傷真感情嘍。」心血來潮的時候我會這麼回答。:「但那跟真的肉差很多,又不’’天然’’。」對方也心血來潮的時候,通常會接著說。我完全同意,百分之百無法反駁。我享受便捷的網路和現代生活,享受到超市購買食材的樂趣,享受點開Cookpad,便能學習各地廚友的精彩手藝。和親自花時間採集狩獵,獲取食材當然差很多,但我享受這些「不天然」。我感謝有這些「不天然」。 全素的咖哩火山新鮪魚披薩,希望您會喜歡。#減碳蔬食 #全球烹飪#蔬食漫遊Create a vegan version of your favorite food,#veganversion Yi Chen 辰移 -
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完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47718276鮪魚吐司是經典早餐,做吐司披薩也很棒!吃膩了沙拉或番茄醬調味的話,試試加入柚肉和風醬吧~!建議使用低熱量不油膩的水煮鮪魚,吃起來不油膩不重鹹,濃郁的起司味下仍保有清爽的果香味♥#好料日記 梁小蝶
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