巧口熱狗麵包~

甜廚花姐姐
甜廚花姐姐 @cook_16588
https://www.facebook.com/yiyi0719/

好吃不油膩,當做早餐、下午茶,或是小朋友放學後的小點心都很不錯喔^^

食後感想

免揉~巧口熱狗麵包~
好吃不油膩,讓你吃的淑女不沾手

巧口熱狗麵包~

242 人收藏了這篇食譜

好吃不油膩,當做早餐、下午茶,或是小朋友放學後的小點心都很不錯喔^^

食後感想

免揉~巧口熱狗麵包~
好吃不油膩,讓你吃的淑女不沾手

編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

90 分鐘
  1. 調味料
  2. 高粉 150g
  3. 速發酵母 1.5g
  4. 砂糖 3g
  5. 3g
  6. 110cc
  7. 沙拉油 5g
  8. 熱狗 10條

料理步驟

90 分鐘
  1. 1

    只要在鍋中混合材料攪拌均勻,直到沒有粉狀,蓋上保鮮膜~ 靜置2小時~等第一次發酵

  2. 2

    將發酵好的麵糰用攪拌匙從中劃過將空氣擠出, 這時麵團會恢復原來大小,再蓋上保鮮膜地2次發酵~50分

  3. 3

    拿出麵團分成10等份~一一用擀麵棍擀平, 在麵團的另一邊用刀子劃3刀,但不要劃斷喔

  4. 4

    將熱狗擺在中央從另一便捲起即可, 烤箱預熱15分

  5. 5

    預熱同時也等待捲好的熱狗麵包最後一次發酵20分左右 放入烤箱上下火各170,25分左右~完成

編輯食譜
查看食譜數據
分享

Cooksnap

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

相機和炒鍋的手繪插圖
今日菜單
甜廚花姐姐
甜廚花姐姐 @cook_16588
發布於
https://www.facebook.com/yiyi0719/
料理的溫度來自人與人之間喜歡~~將創意融入料理將故事融入料理將美與料理結合用輕鬆愉快的氛圍將料理分享出去感受幸福滋味歡迎你一起來花媽甜心派品味生活,創意生活,開心過生活
繼續閱讀

相似食譜