取用市售的胡麻醬及麻辣醬再加少許的白醋及黑醋 提升味蕾的層次口感就可調配出美味的麻辣胡麻醬汁麻辣胡麻香氣的醬汁 淋在鮮脆的小黃瓜就完成這道最適合在夏日品嚐開胃的涼拌佳餚 烹調簡易不用動爐火 在炎熱的夏天宅在家也可輕鬆愉快的享用美食 訣竅提示麻辣醬的比例可依喜愛辣度的口感增加喜愛吃酸味重些 上桌前可再淋上些白醋食後感想夠味的麻辣胡麻醬汁搭配鮮甜脆脆的小黃瓜開胃又有飽足感  健康的輕食美味  

夏日裡餐桌上的涼拌很受歡迎，輕涮一下的梅花肉片，清脆多汁小黃瓜片舖盤底，淋上微辣的芝麻醬汁，清爽解膩好美味^^部落格相關圖文:http://cksmom.pixnet.net/blog/post/201011553粉絲專頁逛一逛https://www.facebook.com/cksmom0910訣竅提示1.小黃瓜也可以用刨刀刨成薄片2.加些許辣油可以調和芝麻醬汁的濃郁感，喜辣者，最後可以再淋一點辣油在菜餚上

小黃瓜消暑又利水，是夏天的好食材，除了一般常見的蒜味涼拌外，加入胡麻醬，可以讓吃法更多變化！#金廚獎

粉皮能作多方面配搭，既可以熱炒又可以作涼拌。這次做的涼拌粉皮以黃瓜和雞絲作配菜，再淋上用芝麻醬、白醋、糖、蒜末、麻油制成的調味醬，撒上芝麻即可，非常簡單。清爽的雞絲黃瓜粉皮拌上香滑的芝麻醬，不但別有風味，更是夏天消暑的佳品。訣竅提示芝麻醬調料也可以廣泛用在不冋涼拌調料上。食後感想更多食譜可以看看我的 pages:https://www.facebook.com/pages/Fens/436468303135136

自己調麻醬很簡單，而且可以依自己口味調整鹹甜度，用自己打的芝麻醬調配真的好香好香，拌著雞絲與黃瓜很好吃喔!#雞肉料理歡迎您來逛逛喔～https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

簡單樸實的小黃瓜，涼拌後卻是令人百吃不厭的美味。

想搭配出最有深度的麻醬組合？ 富有深度香氣與層次的豆腐乳，才是芝麻醬最match的好朋友。訣竅提示♠ 「基本調味料」已包含，酸、甜、鹹、香等各種滋味   「選配調味料」用以添加辛辣&層次。隨自己的心情調配，都好吃。    

#食堂好料天氣冷冷的，今晚想來個熱拌麻醬麵。只吃一把麵的麻醬麵真的太空虛，加了幾根黃瓜絲也還是不夠看，今天的麻醬麵加入一整根小黃瓜切的絲，馬上豐富起來。每口麵都是滿滿小黃瓜及蒜蓉麻醬香，愛吃小黃瓜的人還不趕緊來試試看！

#消暑煮不一樣的涼拌開胃小菜，用類似涼麵的醬汁來拌小黃瓜，整個開胃又消暑氣！😋

【胡麻醬拌黃瓜油條】這道黃瓜油條真的是意想不到的美味耶…傳統早餐店買根油條，搭配小黃瓜，當開胃菜，真的不錯吃影音食譜：https://youtube.com/shorts/VFMZF6Xu4iU我的著作⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！在各大實體、網路書店上架囉 https://linktr.ee/puweichef

一次吃到兩種口感！豆腐的軟嫩和小黃瓜的爽脆搭配得剛剛好，原本以為會太過清淡，但沾了胡麻醬一起入口竟然好吃地讓人停不下來❤

有機小黃瓜作生食首選😊胡麻醬真的是百搭醬料😊零廚藝，5分鐘內上菜😊 #當季食材