【假賢妻良母】 - 氣炸鍋做照燒醬叉燒肉

假賢妻良母
假賢妻良母 @cook_6815638
台中

因為阿曼達~
讓我對於氣炸鍋有更深的認識!
進而學習這個好吃美味的作品,
希望~你也會喜歡!!

訣竅提示

1)氣炸鍋種類眾多,烤出來的成品因"機"而異,設定烘烤的時間與溫度僅供參考
2) 如果希望吃到有脆認口感的人,可以在最後增加時間溫度設定 : 180度 / 2分鐘
3) 肉的厚度不一如果你買的肉塊較厚,建議在第一次烘烤時時間可以加長些

食後感想

真的很好吃,根本就是秒殺的...
要不是要拍照,我怎可讓它多留世上一秒呢

繼續閱讀
編輯食譜
查看食譜數據
分享

預備食材

0 分鐘
  1. 食材
  2. 豬梅花肉*300克
  3. 照燒醬
  4. 吟釀"香菇素蠔油*2大匙
  5. 糖*1大匙
  6. 米酒*1大匙
  7. 水*1大匙

料理步驟

0 分鐘
  1. 1

    1) 豬梅花肉洗淨後浸置於照燒醬汁30分鐘~1小時

  2. 2

    2) 醃製後的豬梅花肉放進氣炸鍋的內鍋,時間溫度設定 : 150度12分鐘

  3. 3

    3) 時間到取出,翻面抹些照燒醬汁

  4. 4

    4) 放入氣炸鍋內鍋,時間溫度設定 : 160度 / 4分鐘,接著~照燒醬汁在放入氣炸鍋內鍋,時間溫度設定 : 160度 / 4分鐘

  5. 5

    5) 噹~噹~噹~~~時間到

  6. 6

    6) 切片成品 我會將剩餘的照燒醬煮滾在倒入切片的叉燒肉上

心情傳達

編輯食譜
查看食譜數據
分享

食譜作者

假賢妻良母
假賢妻良母 @cook_6815638
發布於
台中
2921.09.19 新增:無法接受平台的新措施,含淚不再更新這裡的內容!可至臉書找尋:陳旻孝生 活 的 態 度 , 來 自 誠 懇 的 心 .
繼續閱讀

相似食譜