煙燻鮭魚義大利麵

小芳芳廚房
小芳芳廚房 @cook_6828433

煙燻鮭魚配上義大利麵真是棒
再灑上香濃的乳酪粉
讓人食指大動啊

訣竅提示

這樣的量剛好是我們家的兩大一小
因 為考慮孩子要吃所以我把煙燻鮭魚熟了 一下
如果不煮可以在最後淋上番茄醬汁後,擺在上面喔
自己煮鮭魚放很多吃起來真過癮

煙燻鮭魚義大利麵

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煙燻鮭魚配上義大利麵真是棒
再灑上香濃的乳酪粉
讓人食指大動啊

訣竅提示

這樣的量剛好是我們家的兩大一小
因 為考慮孩子要吃所以我把煙燻鮭魚熟了 一下
如果不煮可以在最後淋上番茄醬汁後,擺在上面喔
自己煮鮭魚放很多吃起來真過癮

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預備食材

20 分鐘
  1. 食材
  2. 牛番茄 一顆
  3. 煙燻鮭魚 四 片
  4. 洋蔥 一顆(小的)
  5. 義大利麵 適量
  6. 海鹽 適量
  7. 得意的一天橄欖油 適量
  8. 安佳帕米桑乳酪絲 適量

料理步驟

20 分鐘
  1. 1

    材料備齊,洋蔥切丁,煙燻鮭魚切丁

  2. 2

    番茄底部畫十字,熱水滾燙一下撈起泡冰水後去皮去籽,切丁,備用

  3. 3

    用得意的一天橄欖油炒洋蔥再放入番茄,加入一點水 讓番茄煮軟約3分鐘,加入一點鹽

  4. 4
  5. 5

    另一鍋水煮好義大利麵,在煮的時候加一些海鹽可以增加面的q度,煮好後面裝盤,在臨上剛剛炒好的鮭魚料, 即可上桌享用

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