吃膩了傳統滷汁的味道，可以來試試這道三杯雞翅，赤色醬濃九層塔香，入秋後最暖胃的下飯菜！

冰箱剛好有雞翅，天氣涼涼的，就來做三杯口味的吧～～#雞肉料理

#好料日記大家都喜愛的三杯雞、香噴噴的肉香酒香、我喜歡啃雞翅、😋爆薑片時我喜歡先加入少許麻油、起鍋時再淋少許、味道更香、更棒、連薑片九層塔也一起吃😛好吃！

三杯真的太適合做雞肉料理了！就算是只有雞翅，也是超好吃的，把雞翅切小塊，容易入口也很好入味！又滑又嫩～因爲沒有要配飯，所以漢子減了醬油，配菜剛剛好喔～ #煮憶也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

#煮憶 雞翅價格很有趣，三節翅多一塊肉反而比二節翅便宜，該說是市場喜好決定價格嗎？中翅最好吃，小翅不吃，小小腿普普可，食譜分享不該挑食但可以真實做自己，微三杯很適合。

南瓜料理第二發! 啃完燉得軟嫩入味、連軟骨都好吃的雞翅，來一口甜甜鹹鹹、鬆軟綿密的南瓜，再舀一點充滿雞骨膠質的醬汁，涮嘴好下飯!訣竅提示*｡小提示1｡*汆燙後再燉煮可縮短烹飪時間。*｡小提示2｡*蒜頭不可切片，以免烹煮後變糊。食後感想如果家中有高麗菜，也可以在步驟(6)中放一些進去跟南瓜一起煨，也是好吃得不得了~吃完雞翅，剩下的醬汁拿來拌飯拌麵，或當成炒飯、炒麵的調味料都很棒喔:)

煮到軟嫰入味的雞翅，加上鹹鹹甜甜的南瓜，真是無敵下飯！

媽媽手把手教學美味三杯雞秘訣，因為我快結婚了所以不藏私紀錄，希望網上大家也能試做給我鼓勵😻😻😻

簡單的家常菜，三杯口味開胃下飯哦！

超級下飯，適合帶便當的上班族，省錢又滿足

#金廚獎用醬汁來拌飯，真的很開胃