蒜香奶油馬鈴薯by戀戀家

戀戀家
戀戀家 @cook_6828198

整顆大蒜加入馬鈴薯和紅椒,不但可以讓馬鈴薯增添香味、大蒜還可以拿來當百分百天然的麵包抹醬,剩下的奶油還可以拿來烤雞腿,這樣的充份利用才不會浪費能源又浪費時間,而且烤出滿滿的秋色,實在喜歡!!

喜歡這道料理嗎,歡迎來到戀戀家FB找尋其他好滋味:https://www.facebook.com/lovelovinghome

蒜香奶油馬鈴薯by戀戀家

121 人收藏了這篇食譜

整顆大蒜加入馬鈴薯和紅椒,不但可以讓馬鈴薯增添香味、大蒜還可以拿來當百分百天然的麵包抹醬,剩下的奶油還可以拿來烤雞腿,這樣的充份利用才不會浪費能源又浪費時間,而且烤出滿滿的秋色,實在喜歡!!

喜歡這道料理嗎,歡迎來到戀戀家FB找尋其他好滋味:https://www.facebook.com/lovelovinghome

編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

0 分鐘
  1. 食材
  2. 馬鈴薯 2個(中型)
  3. 大蒜 2個整顆
  4. 紅椒 1顆
  5. 迷迭香 2株
  6. 月桂葉 2片
  7. 蜂蜜 1大匙
  8. 1小撮
  9. 黑胡椒 少許
  10. 無鹽奶油 40g
  11. 橄欖油 80cc

料理步驟

0 分鐘
  1. 1

    2個整顆大蒜洗淨不去皮,頭部切平,切口朝下放入烤盤中(切口朝下的目的是利於吸收奶油等香料)

  2. 2

    馬鈴薯洗淨切滾刀成約1口大小,紅椒切成條放入烤盤中

  3. 3

    放入迷迭香、月桂葉、蜂蜜、鹽、黑胡椒,奶油、橄欖油於烤盤中

  4. 4

    烤箱180℃預熱後放入馬鈴薯,放入烤箱烤30~40分鐘,烤至大蒜內部己柔軟即可食用

編輯食譜
查看食譜數據
分享

Cooksnap

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

相機和炒鍋的手繪插圖
今日菜單
戀戀家
戀戀家 @cook_6828198
發布於

相似食譜