蜜汁火腿

貴婦拉拉の御膳房
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食後感想

鹹鹹甜甜的火腿配上吐司及生菜真爽口呀!!

蜜汁火腿

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鹹鹹甜甜的火腿配上吐司及生菜真爽口呀!!

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預備食材

60 分鐘
  1. 準備食材
  2. 金華火腿 7~8片
  3. 白吐司 7~8片
  4. 美生菜 1~2片
  5. 小黃瓜 1/4根
  6. 調味料
  7. 麥芽糖 3大匙
  8. 冰糖 2大匙
  9. 150~200CC

料理步驟

60 分鐘
  1. 1

    1.金華火腿切薄片(大約切7~8片) 2.火腿先以電鍋外鍋1杯水蒸熟

  2. 2

    3.白吐司切邊,從土司中線壓一下對折,以電鍋外鍋1杯水蒸熱 4.用瓦斯爐煮開水,加入麥芽糖及冰糖煮至完全溶解

  3. 3

    5.加入火腿以小火煮30~40分,煮至成糖漿狀即可關火 6.土司+火腿+生菜小黃瓜即可食用

  4. 4

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