![[好菇多多]塔香菇菇蛋卷 的食譜成品照片](https://img-global.cpcdn.com/recipes/95fa9894de08a4686d2cc6afa6f8df82/300x426cq80/%E5%A5%BD%E8%8F%87%E5%A4%9A%E5%A4%9A%E5%A1%94%E9%A6%99%E8%8F%87%E8%8F%87%E8%9B%8B%E5%8D%B7-%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E6%88%90%E5%93%81%E7%85%A7%E7%89%87.jpg)
[好菇多多]塔香菇菇蛋卷
anny @cook_6829364
蛋料理是家中餐桌上的常客.不管是煎蛋蒸蛋.炒蛋...都可變化出許多菜色.
今天我將鴻喜菇.雪白菇跟雞蛋一起入菜^^來道塔香菇菇蛋卷.簡單上菜囉!!
訣竅提示
好菇道官網:http://www.hokto-kinoko.com.tw/
好菇道的菇菇都是於無菌室中,採用全自動設備培養栽種包裝,非常新鮮乾淨,
所以不需清洗!!切除底部即可料理非常方便喔!!
食後感想
菇菇吃在嘴巴裡發出喀吱.喀吱聲.讓平凡的蛋卷不平凡了喔!!
[好菇多多]塔香菇菇蛋卷
蛋料理是家中餐桌上的常客.不管是煎蛋蒸蛋.炒蛋...都可變化出許多菜色.
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訣竅提示
好菇道官網:http://www.hokto-kinoko.com.tw/
好菇道的菇菇都是於無菌室中,採用全自動設備培養栽種包裝,非常新鮮乾淨,
所以不需清洗!!切除底部即可料理非常方便喔!!
食後感想
菇菇吃在嘴巴裡發出喀吱.喀吱聲.讓平凡的蛋卷不平凡了喔!!
料理步驟
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1.備妥食材~將好菇道鴻喜菇.雪白菇切除底部後剝散(不需清洗).九層塔洗淨切碎備用~
![[好菇多多]塔香菇菇蛋卷的食譜步驟1照片](https://img-global.cpcdn.com/steps/2f1a98863ec3bfc3e497fee7d2d39a57/160x128cq80/%E5%A5%BD%E8%8F%87%E5%A4%9A%E5%A4%9A%E5%A1%94%E9%A6%99%E8%8F%87%E8%8F%87%E8%9B%8B%E5%8D%B7-%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E6%AD%A5%E9%A9%9F-1-%E7%85%A7%E7%89%87.jpg)
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2.起一油鍋燒熱將菇菇先放入煸至香味飄出~
![[好菇多多]塔香菇菇蛋卷的食譜步驟2照片](https://img-global.cpcdn.com/steps/98e355d2b166801710bd5f1294caf4aa/160x128cq80/%E5%A5%BD%E8%8F%87%E5%A4%9A%E5%A4%9A%E5%A1%94%E9%A6%99%E8%8F%87%E8%8F%87%E8%9B%8B%E5%8D%B7-%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E6%AD%A5%E9%A9%9F-2-%E7%85%A7%E7%89%87.jpg)
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3.將雞蛋打散加入九層塔.白芝麻.調味料拌勻~
![[好菇多多]塔香菇菇蛋卷的食譜步驟3照片](https://img-global.cpcdn.com/steps/0e906fb4fae6c48fcb9f4db8247e01a4/160x128cq80/%E5%A5%BD%E8%8F%87%E5%A4%9A%E5%A4%9A%E5%A1%94%E9%A6%99%E8%8F%87%E8%8F%87%E8%9B%8B%E5%8D%B7-%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E6%AD%A5%E9%A9%9F-3-%E7%85%A7%E7%89%87.jpg)
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4.蛋液先倒入一半略煎慢慢捲起再將剩下蛋液倒入鍋中重復動作~
![[好菇多多]塔香菇菇蛋卷的食譜步驟4照片](https://img-global.cpcdn.com/steps/f558964a4b0661732ab3e540b987b083/160x128cq80/%E5%A5%BD%E8%8F%87%E5%A4%9A%E5%A4%9A%E5%A1%94%E9%A6%99%E8%8F%87%E8%8F%87%E8%9B%8B%E5%8D%B7-%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E6%AD%A5%E9%A9%9F-4-%E7%85%A7%E7%89%87.jpg)
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5.捲成蛋卷形狀後四面煎成金黃~
![[好菇多多]塔香菇菇蛋卷的食譜步驟5照片](https://img-global.cpcdn.com/steps/d37ef8537804ae8c849c5c1e96c10e45/160x128cq80/%E5%A5%BD%E8%8F%87%E5%A4%9A%E5%A4%9A%E5%A1%94%E9%A6%99%E8%8F%87%E8%8F%87%E8%9B%8B%E5%8D%B7-%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E6%AD%A5%E9%A9%9F-5-%E7%85%A7%E7%89%87.jpg)
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6.切塊擺盤^o^上桌品嚐~
![[好菇多多]塔香菇菇蛋卷的食譜步驟6照片](https://img-global.cpcdn.com/steps/71a93be51f5578dcfcab480b81814a52/160x128cq80/%E5%A5%BD%E8%8F%87%E5%A4%9A%E5%A4%9A%E5%A1%94%E9%A6%99%E8%8F%87%E8%8F%87%E8%9B%8B%E5%8D%B7-%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E6%AD%A5%E9%A9%9F-6-%E7%85%A7%E7%89%87.jpg)
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![[好菇多多] 九層塔豬肉雪白菇 的食譜成品照片](https://img-global.cpcdn.com/recipes/78d98d50b567814d89a4c5e842b30189/240x320cq80/photo.jpg)
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豬肉炒九層塔很香，結合健康的雪白菇，搭配出意想不到的美味。訣竅提示好菇道官網:http://www.hokto-kinoko.com.tw/好菇道的菇菇都是於無菌室中,採用全自動設備培養栽種包裝,非常新鮮乾淨,所以不需清洗!!切除底部即可料理非常方便喔!!食後感想九層塔的香味，搭配好好吃的雪白菇，豬肉和醬油提味，讓雪白菇超有味，好好吃!!!!!美味不費力，輕鬆上桌。
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當菇吸收了奶油的香氣再加點九層塔真是絕妙好滋味!!訣竅提示好菇道的菇都是種植在無菌室中,採用全自動設備培養栽種包裝,非常新鮮乾淨,所以不需清洗.食後感想奶油菇菇真的很好吃喔!!
mumu
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