每天吃白飯總是有那麼一兩天會覺得無聊在米中加上一點不同的配料就可以少帶一些配菜同時也可以增加吃飯的樂趣喔- Life & Cooking / Lin's 廚房日記

#好料日記毛豆仁是個萬用食材，能替素食者增加植物性蛋白質，在家也能替單純白米飯增添滋味，放在便當更是直接也能增色。

小犬很愛吃起司,也愛吃Pizza類的美食,看他大口大口的吃著牽絲的飯為母的我就會很開心!今天樓下自個兒認養的花園採收了好幾種小菜苗!放入小犬最最最不愛的茄子今天就來看看是茄子壞了起司的味口還是茄子和起司創造雙贏的成功訣竅提示茄子要先過橄纜油後再下去烤這樣茄子就不會乾乾的囉!現在市面上有很方便的Pizza醬,與白飯,生香菇拌一拌後當成基底飯,上面放上喜歡的材料,再淋上一層醬,再鋪上滿滿的起司絲烤箱設定個20分鐘,美味的焗烤便當就完成囉!食後感想今天,小犬回家,告訴我,老師今天中午和他說話:老師說:你媽媽平常在家都在煮飯嗎?她是個好媽媽,你真幸福!!厚~~聽了後,真開心!!小犬,你的幸福你自己有感受到嗎?

外出旅遊時，帶便當是最簡單的方法。直接用鐵便當盒煮熟，用茶巾包起來帶出門就可以繼續保溫加熱。要吃的時候還溫熱的。#金廚獎

蔬菜菇菇炊飯吃起來清爽又健康，這也是一道零廚藝就可以得到高分的健康營養料理，需要準備的食材非常簡單，事先的準備工作也非常快速容易，大家也快點動手做吧!訣竅提示★蔬菜、菇類蒸煮後會出水，所以水量要比平常煮飯的水量少一點。★綠色花椰菜蒸過會變得黃黃的、不好看，所以綠色花椰菜要另外處理，之後再把花椰菜末加入菇菇飯上，就變成一道很漂亮的五色蔬菜炊飯了。★更多料理食譜，請至愛旅遊的煮婦部落格：http://josephinee7.pixnet.net/blog

有一陣子高麗菜會好便宜好便宜,便宜到超級市場憑10元發票就送一顆!可惡!我竟然不小心買了200多元!老媽我竟然得領個20顆高麗菜回家!我跟櫃臺小姐說,先寄放一下,我等等回家換個車再來載!當然,還要想辦法來做醃菜或菜乾來消耗這些高麗菜囉!訣竅提示義式醬要好吃不能只用義式醬,老媽我用果汁機打了新鮮的牛蕃茄,和義式醬與蘑菇一起混合熬煮,再加些香料就可以完成淋醬囉!今天的高麗菜捲,好好吃,裡面包了燻雞炒飯,蔬菜量整個大滿足!孩子反應也超讚的喔!食後感想小犬回家後跟我說:老媽,今天我拿刀和叉吃飯好酷喔!但,那高麗菜我留到最後才吃,老媽,今天高麗菜怎麼這麼多呀!!我OS:兒子,你還沒去看到陽台那一大桶的高麗菜酸菜桶咧!我今天也被這些高麗菜搞得人仰馬翻啦!

#蔬果上菜水量總共2米杯，一杯清水，一杯加入味霖和日式醬油（剩下用水補足）日式醬油可替換柴魚露或是昆布香菇露所有食材都可以替換，只要切成丁狀就可以，先炒ㄧ炒會比較有香氣；沒時間也可以全部加入和煮飯ㄧ樣煮熟即可川耳用手撕小塊，舞菇也可以用撕的冷凍青花菜切小塊或不切都可以，不要一起煮才不會變黃不好看吃小辣加青花菜時一起加入就好炊飯可以吃到很多蔬菜，又一鍋到底很方便

隔夜飯再度要出招啦！肚子有點餓但又不是太餓的情況下，來上一碗香噴噴的「高麗菜油蔥蛋米飯」就對了。讓你不會吃太飽，還要花時間跳鄭多燕來減肥。訣竅提示高麗菜、紅洋蔥料理過程會出水，所以如果認為自己控制水量沒把握，胖卡建議你：這道料理全程都別加任何一點水喔。☆享用高麗菜油蔥香蛋米飯同時，還搭配"菇菇枸杞雞肉湯"good!!!...更多詳細料理http://panca.pixnet.net/blog/post/15684766◆食譜同步收錄在【胖卡的生活日記】中http://panca.pixnet.net/blog，歡迎一起來分享生活大小事。

童年裏最愛的便當菜。鹹香的榨菜加上好吃軟嫩的肉絲，有它便當裏的飯一定吃光光

縮時料理練習-7交作業！🥢芋香蔬菜炊飯🥢薑燒豬小里肌排筆記：雜燴還是最方便快速的。#縮時料理

有菜又有肉，方便一鍋煮！訣竅提示1.可以加干貝或蝦米味道更鮮美，也可以將水換成高湯。2.將飯整個翻過再續悶可讓米粒更均勻軟熟入味。

高麗菜盛產,準備高麗菜,南瓜,豬肉,放進白米飯,只要用電鍋,輕鬆完成一道高麗菜南瓜豬肉炊飯,方便又好吃~