麻油枸杞蝦

kaya
kaya @cook_6829072

這道是我家大爺的愛

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預備食材

0 分鐘
  1. 準備食材
  2. 麻油
  3. 米酒
  4. 枸杞

料理步驟

0 分鐘
  1. 1

    1鍋內加入麻油,用中小火煸薑片

  2. 2

    2薑片變淡咖啡色後將瀝乾水份的蝦倒入煸炒一下下(看個人喜好蝦的肉質軟硬度)

  3. 3

    之後倒入米酒...滾起來後加入枸杞煮一下下讓湯汁有枸杞的清甜就可起鍋囉

  4. 4

    這盤則是有加松阪豬的也很不錯吃唷

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