料理步驟
- 1
1鍋內加入麻油,用中小火煸薑片
- 2
2薑片變淡咖啡色後將瀝乾水份的蝦倒入煸炒一下下(看個人喜好蝦的肉質軟硬度)
- 3
之後倒入米酒...滾起來後加入枸杞煮一下下讓湯汁有枸杞的清甜就可起鍋囉
- 4
這盤則是有加松阪豬的也很不錯吃唷
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麻油蒜香鮮蝦(簡單料理) 麻油蒜香鮮蝦(簡單料理)
#營養健康吃 ,冬天,蝦子就是要這樣吃,冬天喜歡暖呼呼的菜,最好是吃的時候享受,吃完的時候 ,心暖脾胃開,身體大滿足~~所以,我就一直在想我最喜歡煮的蝦子,可以把它煮得跟麻油雞一樣濃郁幸福,然後又保留蝦的,鮮甜跟爽脆的口感和酒的香氣嗎?想了好久,用鲜蝦完成了這道菜,味道甚至更贏麻油雞,大蝦滋補湯,真是好味道啊,湯頭酒料理,真的色香味俱全,太好吃了,大家試試吧。 潘俊霖的(簡單料理) -
麻油泰國蝦(簡單料理) 麻油泰國蝦(簡單料理)
#食譜賓果 ,在冬天大家一定喜歡暖呼呼的料理,最好是吃的時候享受,吃完的時候心暖脾胃開,是一大滿足。我就一直在想要煮什麼,喜歡吃蝦煮蝦料理,把蝦可以把它煮起來跟麻油雞一樣濃郁,然後又保留蝦的鮮甜和爽脆的口感才好吃,大家試試我的簡料料理吧。 潘俊霖的(簡單料理)
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