薑片枸杞麻油蝦

Rachel煮廚食間
Rachel煮廚食間 @cook_6828179

今天是立冬,煮個薑片枸杞麻油蝦來為家人暖身補冬:)

食後感想

麻油香、蝦子鮮,湯汁配飯也很讚,身體整個暖呼呼

薑片枸杞麻油蝦

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今天是立冬,煮個薑片枸杞麻油蝦來為家人暖身補冬:)

食後感想

麻油香、蝦子鮮,湯汁配飯也很讚,身體整個暖呼呼

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預備食材

10 分鐘
  1. 食材
  2. 鮮蝦 15尾
  3. 老薑 1塊
  4. 枸杞 2大匙
  5. 調味料
  6. 麻油 4大匙
  7. 米酒 1杯
  8. 半杯

料理步驟

10 分鐘
  1. 1

    1.老薑切片,枸杞稍沖水瀝乾,鮮蝦洗淨剪去長鬚瀝乾水分

  2. 2

    2.熱鍋放入麻油小火煸香薑片後,放入米酒、水煮滾,接著放入鮮蝦煮熟撒上枸杞略炒拌即可

  3. 3

  4. 4

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