牛肉拌飯

官家菜 / 冠淯食品
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簡易的拌飯,無需加入任何的蛋拌炒也有像蛋炒飯一樣的口感,重點是做法相當的簡單,相信一學就會 
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牛肉拌飯

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簡易的拌飯,無需加入任何的蛋拌炒也有像蛋炒飯一樣的口感,重點是做法相當的簡單,相信一學就會 
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預備食材

15 分鐘
  1. 預備食材
  2. 洋蔥切丁 半顆
  3. 紅蘿蔔切丁 約40g
  4. 煮好的熱白飯 2 碗量
  5. 煎到八分熟的牛肉切成小丁 100g
  6. 蔥花 適量
  7. 調味料
  8. 醬油 2大匙
  9. 白胡椒粉 1小匙

料理步驟

15 分鐘
  1. 1

    食譜作法是先將洋蔥及紅蘿蔔炒熟後加入牛肉丁、蔥花、白飯及調味料並且關火使用飯勻拌勻就可以了,在這裡要特別注意的是不可以再開火否則會容易黏鍋

  2. 2

    成品會有帶有些許的醬油香及蔬菜牛肉的香氣,一道類似蛋炒飯的料理但郤不加蛋的作法,相當的簡單且易學,相信很快就能上手

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