細米粉易泡軟口感佳.我喜歡Q軟,少配料.米粉不太硬吸滿了多鮮味,好滋味啊^^昆布柴魚高湯作法https://cookpad.wasmer.app/tw/食譜/3684305部落格(日文)https://ameblo.jp/nisimon108/

通常炒米粉沒有放芹菜.竟然多提香味呢!與古早味不同滋味,但這樣也不錯.用水炒方式來做,健康無負擔,適合當作宵夜啊~.

只要簡單調味就可以吃到原汁原味的素炒米粉~米粉吸滿蔬菜的甜味樸實好滋味訣竅提示每家米粉的米含量不同所以泡水時間與溪水量也不同喔

只要簡單幾樣食材，即可在家動手自己炒好吃的米粉，口感味道，通通隨心所慾，自己決定～

一般,乾米粉不要泡太久.但我不太接受太乾太Q的.吞不下亦消化不良.泡自己喜歡軟度,不僅軟Q口感好,米粉裡更易入味.此食譜蔥香濃郁,配料調味簡單也滋味無窮,讓人過癮啊~.

跟奶奶學的拿手料理～奶奶在民國70年的時候在台北車站附近擺攤賣炒米粉～生意非常好，每天回家都累到沒辦法數錢哈哈哈哈🤣

中秋佳節／媽媽愛心的炒米粉💞💞

#好料日記蛋酥代替肉來炒米粉.香氣和口感都足夠喔～

有些人會把配菜炒起來，最後才加在米粉上。也是OK的！要注意拌炒時，水不要加太多，不然吃起來會濕濕爛爛的！

我老公要我做炒米粉，但是材料根本不夠不然就是自己不想弄XD簡單炒出來，但很好吃可以試試看。 #金廚獎

秋天是南瓜的季節。採用南瓜當食材，在恰當不過了。#Team Trees

過年期間，親戚送了家裡一包米粉，想到素食先生沒有煮過米粉的料理，這次來炒米粉啦。🤤在炒米粉或是煮米粉湯，米粉可以先泡軟，這樣在烹調時米粉才不會吸太多水❤️。素食者的飲食多樣性，不是單單只有青菜而已，並從中盡可能抓到營養的平衡，美味與健康兼具，簡易的烹調步驟，讓您也能輕鬆料理素食佳餚。❤️📝拍照後用美圖秀秀 app後製#龍年煮事 #素食先生 #素食 #蔬食 #vegan #米粉