每次去傳統市場看到掛著一條條的臘肉口水總忍不住流下來~口感有嚼勁 又香噴噴的臘肉拿來炒蒜苗最適合不過了！這道經典的原味 只要兩個步驟就完成囉~ 更多簡單好料理，歡迎按讚追蹤哦 https://www.facebook.com/leleskitchen 訣竅提示更多簡單好料理，歡迎按讚追蹤哦 https://www.facebook.com/leleskitchen 樂的痞客邦 http://cllu2.pixnet.net/blog

過年應景的料理，炒一盤鹹香的臘肉，超級下飯。

#紅白料理 #蒜苗豆乾炒臘肉 #年後吃什麼 #下飯菜香味四溢，好吃又涮嘴 ! 跟飯是絕配~超下飯記得要多煮點飯喔~又要飽食啦 : )

#明德辣豆瓣醬收到親友送的蒜苗，第一個聯想到的就是炒臘肉！先將辣豆瓣醬炒出紅油再加入臘肉快速拌炒即可上桌唷！

簡單快速又下飯訣竅提示 。

＃cookpad廚藝賞2019臘肉加蒜苗，超搭

這道餐點既下飯，也適合當下酒菜。來盤臘肉搭一杯冰涼的啤酒吧!

使用宜蘭名產蔗燻五花臘肉，濃郁蔗燻香氣的臘肉ㄧ點也不死鹹。和蒜苗ㄧ起入口清爽又美味。

每到年節氣氛總會想起這道菜～*臘肉跟蒜苗真的絕配呢！人間美味。新年快樂！祝大家新年行大運(^_−)−☆

過年~阿母都會買一些臘肉來拜拜,這臘肉的香氣與重口味最適合拿來炒米粉,加上姊夫家自己種的蒜苗來做結合,雖然不是什麼大菜,但是看到家人吃得津津有味,這就是團圓的過年氣氛啦! OD選用高品質的[淬釀醬油露]來做調味,把整個香氣頂了上來,和Q彈的米粉在嘴巴裡做了絕妙的詮釋~

蒜苗臘肉是湖南家裡過年必備經典菜！我超愛吃的!喜歡吃辣的朋友，可以加辣椒一起炒唷！😀😋

臘肉類點菜排行榜第一名，紅臘肉+白甘藍+青蒜苔，更是家常口味的「大三元臘肉炒」！ Best Wishies～白色系蔬菜一如往常的百搭，而綠色部分可以改青椒、豌豆莢、九層塔(或蘿勒)或青江菜，色香味好運齊聚一堂。訣竅提示♥  臘肉本身已有鹹味，先試過味道再加鹽。 ♥  大三元的延伸美味︰臘味塔香杏鮑菇  http://www.dodocook.com/recipe/48925♥ 大三元延伸美味︰奶油培根(或臘肉) 茭筍片  http://www.dodocook.com/recipe/52029