[紐澳良烤雞腿] 吮指美味下午茶點心

朱麗安廚房 @cook_6827725
時序進入冬天,常會覺得嘴饞想吃些小點心,又不想吃得太飽,烤雞腿或雞翅非常適合解饞。香辣撲鼻的烤雞腿,讓人食慾大開,配上飲料更棒!紐澳良烤雞腿,步驟簡單,不妨自己動手做給家人吃,味道更美味。
[紐澳良烤雞腿] 吮指美味下午茶點心
時序進入冬天,常會覺得嘴饞想吃些小點心,又不想吃得太飽,烤雞腿或雞翅非常適合解饞。香辣撲鼻的烤雞腿,讓人食慾大開,配上飲料更棒!紐澳良烤雞腿,步驟簡單,不妨自己動手做給家人吃,味道更美味。
料理步驟
- 1
用一碗將所有醬料拌勻備用。
- 2
雞腿的內側肉面劃兩刀,用醃料醃1天。
- 3
烤箱上下火250度預熱5分鐘,把雞腿放入烤15分鐘,取出用剩餘醃料塗抹,再放回烤箱烤10分鐘。
- 4
雞腿烤熟後灑上辣椒粉。
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-
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非常省力又容易做的一款菜式,炎炎夏日避開灶火之選!材料非常簡單,而且一定不會失敗!烤出來的雞腿像港式叉燒一樣香甜味美!請到"米太廚房手記"facebook專頁參看更多菜式: https://www.facebook.com/mrs.mic.cooking.journal/訣竅提示雞腿要充分解凍和盡量印乾水分後才醃,會容易入味! 米太廚房手記 -
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以前中秋的代表性是賞月、月餅及文旦,現在則是烤肉搶盡了嫦娥的風采,似乎沒有人會在意她有沒有奔月,反倒比較關心今年要烤什麼食材?大樓式住宅要烤肉並不方便,於是,回娘家湊熱鬧便成了我們的習慣。因為是先已經計劃這週要北上,所以我跟老爺就沒法參加了,實在有一點可惜,大伙一起烤肉、聊天的感覺很溫馨,我喜歡那樣的氣氛。既然沒法吃到香噴噴的烤肉,只好烤個大雞腿解解饞吧!中秋將近,近日又興起烤肉風,只要事先準備,自己調配喜愛的口味,就可以讓烤肉架上有不一樣的風味,再也不用一瓶萬家香撐全場。吃味噌好處多,其鹹味中又帶了甘甜,除了煮湯外,當醃料使用也很不錯,如果不愛雞腿,同樣的醃料換成魚片,就可以變成香烤味噌魚囉!訣竅提示※調味料單位「杯」是指「量米杯」。※烤雞腿時間約30分,視雞腿大小而定。543小廚Selina的美味料理https://www.facebook.com/groups/287246368010780/Selina的料理繪本http://selina813.pixnet.net/blogSelina Wu愛料理http://icook.tw/users/100003288541364/recipes Selina Wu -
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