義式烤蒜

畇朵的歡樂廚房
畇朵的歡樂廚房 @cook_6832868

又香又美味的烤,吃一次就愛上,非常簡單,很快就可以完成,無須任何技巧

食後感想

烘烤過程中,整間屋子都是蒜頭味

端出成品我媽還問,蒜頭這樣是要怎麼吃,結果她吃了一口說好好吃哦!..(得意)

義式烤蒜

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又香又美味的烤,吃一次就愛上,非常簡單,很快就可以完成,無須任何技巧

食後感想

烘烤過程中,整間屋子都是蒜頭味

端出成品我媽還問,蒜頭這樣是要怎麼吃,結果她吃了一口說好好吃哦!..(得意)

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預備食材

45 分鐘
  1. 預備食材
  2. 大蒜 1顆(想吃幾顆就烤幾顆)
  3. 橄欖油 少許
  4. 黑胡椒 適量
  5. 海鹽 適量

料理步驟

45 分鐘
  1. 1

    蒜頭洗淨切掉1/3 放進烤皿

  2. 2

    淋橄欖油.灑入海鹽以及黑胡椒

  3. 3

    用鋁箔紙封口,若沒有烤皿可用鋁箔紙整顆包起 烤箱遇熱200度,放入烤箱下層 烤35-40分鐘 30分後把蒜頭鋁箔紙掀開在繼續烤 每台烤箱溫度都不一樣,蒜頭烤至金黃就可以

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從小就喜歡做菜、烘焙,自己做感覺特別不一樣,雖然沒有很專業,但有著一顆熱愛料理的心
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