新鮮去骨雞腿，只用玫瑰鹽和黑胡椒粉調味，再用炸過蒜片的優質橄欖油煎熟，享用時擠上檸檬汁並搭配炸的酥香的蒜片，皮脆肉多汁，美味破表。也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

煎好的牛排要放置3分鐘鎖住裡面的甜份再下去切片#Cookpad廚藝賞2019

愛吃牛肉的老公吃了我煎的牛肉以後，每每遇到別人都說 我沒有吃過比我老婆煎的更好吃的牛肉 😂😂😂其實是自己亂發明的煎法🤫 沒想到誤打誤撞的超好吃

#金廚獎老公教的煎牛排方法，簡單又好上手。這也是我們家帶便當的主菜之一。

過年的時候受邀到朋友家作客，午餐時有一道烤羊排讓我特別驚艷。直想著有機會自己也要回家做。朋友的醃料跟我的差不多，可是我省略了義大利香料。單純用檸檬與蒜頭，帶出羊肉本身的香味就很足夠~另外，因為家裡沒烤箱，所以我用鑄鐵鍋煎，滋味一樣很棒~這次走奧利佛狂邁風~鑄鐵鍋煎完後直接上菜。一鍋到底非常方便 ^^更多步驟圖片網誌版:http://rinrin1026.pixnet.net/blog/post/114535313力力隨意煮粉絲團:https://www.facebook.com/liliscooking

今天煎給老爸吃的，預祝大家父親節快樂！訣竅提示1.蒜片先洗過是為了不要在過油時變黑2.蒜片要切薄才不會有外酥內不熟的狀況3.牛肉的熟度依個人的口感再自己調整有空可以來私人後花園走走喔~~https://www.facebook.com/pages/娟兒異想後花園/287226138107150?ref=hl

肉質Q彈的黑珍豬梅花肉，用香氣十足的牌咖哩塊與蒜粒乾煎方式料理，讓肉質吸收了更多的香氣，超級好吃又下飯!訣竅提示用香料及搭配香煎的料理方式，任何一種口味的咖哩塊都合適喔!食後感想用乾煎咖哩的方式，讓料理更具風味!Q媽的創意料理日記部落格http://jamie99lin.pixnet.net/blog喜歡料理無國界，歡迎一起來加入"QQ廚房"～https://www.facebook.com/groups/QQcooking/

鹹甜酥軟的地瓜，原來這麼好吃耶，這道蒜煎地瓜具有豐富的維生素A和鉀質，味道香甜且帶有微微的蒜味，口感鬆脆齒頰留香。也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

煎的香香酥酥的雞腿排配上蒜片。好吃又簡單。

偶而也想在家吃牛排,簡單的大蒜香煎,切片就可以輕鬆享用啦~

買了大白蝦當下就決定來煎蒜香胡椒蝦吧！其實想用炸的，炸到蝦殼酥酥脆脆，不過實在太費油了，還是以乾煎的方式來煮，一樣美味噢！善用蒜頭和白胡椒來料理大白蝦，風味絕對讓您吮指大動。#鮮蝦料理#乾煎蒜香胡椒大白蝦

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