猜猜我是誰-紅燒鰻薑黃飯糰
YBM @cook_6832937
普派上星期在網路看到Panasonic的料理烘培大賽，要兩道食譜，便用電子鍋煮了薑黃飯，做適合旅行的飯糰，不曉得大家看得出來那是什麼寶貝嗎?
訣竅提示
用手捏飯糰，手一定要沾開水喔!!
食後感想
飯冷掉一樣Q彈，搭配鹹甜的紅燒鰻，真方便又好吃，而且還有小朋友最愛的海苔跟火腿~~不知不覺吃進薑黃讚啦!
猜猜我是誰-紅燒鰻薑黃飯糰
普派上星期在網路看到Panasonic的料理烘培大賽，要兩道食譜，便用電子鍋煮了薑黃飯，做適合旅行的飯糰，不曉得大家看得出來那是什麼寶貝嗎?
訣竅提示
用手捏飯糰，手一定要沾開水喔!!
食後感想
飯冷掉一樣Q彈，搭配鹹甜的紅燒鰻，真方便又好吃，而且還有小朋友最愛的海苔跟火腿~~不知不覺吃進薑黃讚啦!
料理步驟
- 1
首先要先有個電鍋~ Panasonic這個電鍋很美~~當初就是看外型買的xd
- 2
洗生米，並加入薑黃粉一些，因為皮卡丘顏色比較黃所以有比平常多加一點點，3杯米3.5杯水，選擇標準，按開始。
- 3
煮飯期間準備內餡跟火腿剪影，把刀模好來將火腿切形狀，要注意的是火腿的筋那邊不好切，這就是我皮卡丘斷腳的原因了!!!
- 4
內餡其實就是把紅燒鰻魚拿出來導碎，飯煮好後，記得放涼再來捏阿~~(好燙) 煮出來的米粒超q彈，手要沾水才好捏形狀喔!!!建議拿個碗裝開水不時的保持手的濕潤。
- 5
一個是三角形的一個是圓形的，有趣吧!!很適合親子互動喔，大家猜的到是誰嗎?
- 6
答案就是：三角形是皮卡丘!!!!(出現了巨大皮卡丘飯糰!!) 圓形是卡比獸喔!!!
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