香茅薄荷綠茶蜜

米太廚房手記 @cook_6827667
香茅有健胃助消化的功效,加入薄荷清心解熱,味道清香醒神,非常適合大熱天時享用!
為免冰飲越飲越淡味,特製了綠茶冰塊,越飲越出茶香,又可保持涼快感覺,一舉兩得!
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香茅薄荷綠茶蜜
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料理步驟
- 1
香茅用刀拍爛,切碎,放入煲內加4杯水煲滾,轉小火煲10分鐘,關火焗10分鐘。
- 2
把香茅隔去,把香茅水倒入4個杯中,加入適量蜂蜜,待涼。
- 3
摘出的薄荷葉,揑碎,平均加入香茅蜂蜜水中。
- 4
最後加入綠茶冰塊攪勻便可飲用!
相似食譜
-
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