普力活懶人消夜蛋炒飯(可蛋奶素)(台中分公司 提供)

普力活吃的開心FUN健康 @cook_6828099
過了晚餐時間肚子咕嚕咕嚕叫,不想出門冰箱又沒什麼材料,簡單炒飯讓你吃的滿足又健康!
訣竅提示
過程須不停翻炒並留意避免用鍋鏟壓飯,才會炒出飽滿粒粒分明的炒飯。如果非素食主義者推薦用豬油炒飯,不用加肉絲就特別香。如果什麼菜都沒有,白飯+蛋+普力活+蔥花,就能吃的很滿足喔!
普力活懶人消夜蛋炒飯(可蛋奶素)(台中分公司 提供)
過了晚餐時間肚子咕嚕咕嚕叫,不想出門冰箱又沒什麼材料,簡單炒飯讓你吃的滿足又健康!
訣竅提示
過程須不停翻炒並留意避免用鍋鏟壓飯,才會炒出飽滿粒粒分明的炒飯。如果非素食主義者推薦用豬油炒飯,不用加肉絲就特別香。如果什麼菜都沒有,白飯+蛋+普力活+蔥花,就能吃的很滿足喔!
料理步驟
- 1
用適量沙拉油倒入隔夜飯抓鬆,蛋液加入胡椒粉(可不加)打散,紅蘿蔔、高麗菜切絲備用
- 2
中火+沙拉油熱炒鍋,油熱後倒入蛋液翻炒至半熟白飯下鍋翻炒,紅蘿蔔、高麗菜絲接著加入翻炒
- 3
加入鹽及胡椒稍微試一下味道,轉中大火灑入蔥花及原味普力活快速拌炒均勻後關火起鍋
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