檸檬椒鹽炸單骨雞翅
ivy @cook_6827670
正式放寒假囉~
所以沒有便當文
但是有特別的雞翅文哦
這次的雞翅用了清香的香料
而且還用了特別的方法來處理雞翅
所以吃起來還真不錯哦 !!!
詳盡內容請click 入我的blog中觀賞:
http://osharekitchen.blogspot.tw/2016/01/blog-post_21.html
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正式放寒假囉~
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而且還用了特別的方法來處理雞翅
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料理步驟
- 1
準備材料
- 2
把雞翅洗淨後用廚房紙巾擦拭, 再從中間切開
- 3
把切好的雞翅放到保鮮盒中, 再將所有調味料加入拌勻, 蓋好放入冰箱醃一晚
- 4
盤子中加入麵粉和檸香椒鹽拌勻
- 5
把已經醃了一晚上的雞翅取出, 每一隻都均勻沾粉
- 6
把沾好炸粉的雞翅放十分鐘, 等炸粉有點反潮
- 7
取平底鍋, 加入1杯油燒熱, 以半煎炸的方式把雞翅炸至熟透香酥即可
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