【愛在家裡麵x好勁道】透抽麵線

用隨手幾樣食材,煮出最鮮甜的透抽麵線,我們漁村最家常的料理~
訣竅提示
歡迎加入 菀荽的娘生活雜記 粉絲團 ^^請多多指教
https://www.facebook.com/AasiaYu
甲. 活動網址 http://dodocook.com/campaign/noodle
乙. 使用好勁道麵條心得 : 好勁道千禧麵線,滑順好入口,無論是煮湯麵或乾麵都好吃,獨立包裝包存更方便.
食後感想
因為老公是漁夫,每天早出晚歸就是為了這個家辛苦打拼!夏天烈陽照射.冬天寒風刺骨,無論外面是大風大雨
只要有魚他從不間斷不休息。
我能給你的~就是每天等待你回港.我才能安心~然後用你帶回來的魚獲來料理
給你最簡單的幸福,溫暖你的胃。謝謝你~這些年來你從未說過一句辛苦或是累,默默為這個打拼!辛苦了~我的老公!你那雙長滿繭的雙手是我唯一依靠
【愛在家裡麵x好勁道】透抽麵線
用隨手幾樣食材,煮出最鮮甜的透抽麵線,我們漁村最家常的料理~
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乙. 使用好勁道麵條心得 : 好勁道千禧麵線,滑順好入口,無論是煮湯麵或乾麵都好吃,獨立包裝包存更方便.
食後感想
因為老公是漁夫,每天早出晚歸就是為了這個家辛苦打拼!夏天烈陽照射.冬天寒風刺骨,無論外面是大風大雨
只要有魚他從不間斷不休息。
我能給你的~就是每天等待你回港.我才能安心~然後用你帶回來的魚獲來料理
給你最簡單的幸福,溫暖你的胃。謝謝你~這些年來你從未說過一句辛苦或是累,默默為這個打拼!辛苦了~我的老公!你那雙長滿繭的雙手是我唯一依靠
料理步驟
- 1
蔥綠切末、蔥白切段,透抽切適當大小,2小片薑片
- 2
起鍋下少許的香油爆香薑片與蔥白
- 3
湯鍋水滾後下爆香後的[配料]
- 4
待麵線半熟後,下透抽與少許的鹽與柴魚粉調味,煮至透抽熟止(勿太久~會老)
- 5
碗中放入所有的[調味],再將煮好的透抽麵線入碗拌均即可
- 6
喜歡吃辣的~可以加點蒜蓉辣椒唷,超鮮甜又美味的透抽麵線輕鬆上桌!
相似食譜
-
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夏天是品嚐肥美鮮甜的鮮蚵及蛤蠣 最佳 ”食機 ”用蛤蠣的鮮甜來當湯頭及顆顆肥美的鮮蚵整碗麵線飄著韭菜的香氣及鮮甜的湯頭家常麵線料理 最美味的佳餚訣竅提示[愛在家裡麵] 活動網址http://dodocook.com/campaign/noodle好勁道麵條 精選上等的澳洲小麥為原料 麵條 香Q又有嚼勁好勁道每款麵條 皆有適合的烹調方式好勁道天禧麵線 不會因煮好放久而糊掉喔 ! 烹煮美味傳統麵線首選 ~ 好勁道天禧麵線食後感想麵線是最能代表台灣傳統家庭精神的麵食 也是每個台灣家庭裡必備的食材我將用這道 “鮮蚵韭菜蚌麵線” 來表達我對另一半的愛親愛的 ! 感謝你為了家庭及工作上辛苦的付出我會好好守護著我們的家 讓你無後顧之憂盡力在工作崗位上 sandra宅在家的幸福料理 -
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用天禧麵線煎這道麵線蛋餅,讓人一接一片,好吃停不了手,簡單又美味!這次使用的是統一天禧麵線,以精選澳洲小麥為原料,採用獨特的製麵設備與技術, 光滑細絲的麵身,不論是烹調湯或乾麵線,絕佳滋味都讓人回味無窮哦!訣竅提示活動網址 http://dodocook.com/campaign/noodle 用天禧麵線煎這道麵線蛋餅,讓人一接一片,好吃停不了手,簡單又美味!這次使用的是統一天禧麵線,以精選澳洲小麥為原料,採用獨特的製麵設備與技術, 光滑細絲的麵身,不論是烹調湯或乾麵線,絕佳滋味都讓人回味無窮哦! 食後感想小時候物資沒那麼豐饒,媽媽有時會在早餐或下午煎這道麵線蛋餅讓我們解解讒,也算換換口味,現在我將這道菜獻給老公及寶貝,謝謝你們總是支持我做的每一道菜,不論成功或失敗!我用心烹調充滿愛的餐點,再看著你們吃的好開心,臉上洋溢著幸福的表情,就是我最大的動力了^^ 甜姐兒玩廚藝 -
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為心愛的家人用心準備一道好麵食,用Q滑麵線做一道料理,在料理中向家人訴說我的內心話~訣竅提示甲. 活動網址 http://dodocook.com/campaign/noodle 乙. 使用好勁道麵條心得 : 好勁道家常麵線彈牙好入口,大人小朋友都很喜歡~食後感想蒜泥麵線是我們家桌上常見美食,可當早餐補充滿滿的活力,也可當宵夜撫慰一天的辛勞,百吃不膩的家常料理~特愛麵食的家人~最愛自己煮的麵線,不論是拌魯豬腳還是絲瓜麵線,全都來者不拒~每每看到家人吃著自己煮的料一~心裡就覺得無比的幸福滿足~料理幸福其實很簡單 ^^Annie Wu
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~看到FB有人分享~想起媽媽的味道立馬煮來吃~女兒竟然愛上了 訣竅提示~[愛在家裡麵] 活動網址http://dodocook.com/campaign/noodle好勁道麵條 精選上等的澳洲小麥為原料 麵條 香Q又有嚼勁好勁道每款麵條 皆有適合的烹調方式好勁道天禧麵線 不會因煮好放久而糊掉喔 ! ~麵線本身不像外面的特鹹可以加點淡醬油or一小匙鹽增加口感。食後感想~媽媽在我國中的時候有一天掉到水溝裡,手碗摔斷了要包起來。剛好我在放暑假,我就學著做菜,媽媽會跟我說怎麼做。媽媽下午想吃點心就會叫我把冰箱的小肉塊去冰切片,薑切片熱油鍋下薑片肉片,炒香後加點水,麵線放入煮熟灑點鹽就是好吃的麻油麵線。簡單的滋味讓我好難忘。 桐言鴻語的媽 -
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~好麵食留給好家人一塊享用!~~希望家人可以吃得健康,少糖、少鹽、少油膩 .訣竅提示甲. 活動網址 http://dodocook.com/campaign/noodle乙. 使用好勁道麵條心得:好勁道的品質,真是沒話說,Q彈,好味.食後感想~~麵線是我們家餐桌必備品,不論煮湯或拌麵皆宜,好勁道的品質已肯定多年,是家中餐桌上常見美食,百吃不膩的家常料理~愛麵食的家人~最愛對家人的內心話~希望家人可以吃得健康,少糖、少鹽、少油膩.越來越健康強壯,每天都充滿活力面對不斷的挑戰,有源源不斷的精力來面對.hongruwu
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煮碗簡單的麵,讓愛暖暖在心裡面...統一好勁道天禧麵線Q滑帶勁,口感滑溜–不管拌、炒、煮,因為超方便的,輕鬆煮、尚健康,吃起來也很安心。 訣竅提示活動網址:http://dodocook.com/campaign/noodle洗手做羹湯-為家人準備好麵食、充滿幸福好味道! 食後感想懷念小時候每逢生日,媽媽總會手做豬腳麵線–說呷豬腳麵線補腳勇健+長命百歲–讚不絕口的Q彈其道地好滋味、拌上麵線百吃不厭,所以自己常常買麵線煮給家人吃、一點兒都不麻煩、每每碰上閏月,更會購買豬腳麵線要替父母添福壽。」謝謝愛我的家人。Allie幸福料裡
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【愛在家裡麵x好勁道】苦茶油麵線煎 【愛在家裡麵x好勁道】苦茶油麵線煎
好勁道試吃產品一共有5包,種類多樣之餘,真想要每一樣都來試一遍。麵線是台式麵食的經典味,就先來試試看吧!訣竅提示活動網址:http://dodocook.com/campaign/noodle使用好勁道麵條心得:好勁道千禧麵線使用澳洲黃金小麥精製,每一口都嘗得到麵香。安全的夾鏈式密封方式,方便儲存,使用便利。千禧麵線不像坊間所賣的麵線,為保存而添加許多鹽,千禧細麵味道不過鹹,可以放心的調出自己喜歡的口味。 食後感想麵線煎對我而言是別具意義的。結婚後才認識這一道傳統麵食。每逢大年初二,高齡的阿嬤就會取下案頭上的蒸麵線,細心的用油慢煎,與我的公公兩人對坐,一人一份,母子倆慢慢的吃著煎香的麵線。因此麵線煎總讓我聯想到歡樂的節慶,家人的團聚,經典的傳統味道承繼。現在我一面在鍋中煎著麵線,一面在麵香中想著高齡102歲的阿嬤,默默祝她老人家平安快樂,天天康壯有活力。 晶晶 -
【愛在家裡麵x好勁道】麻油蛋麵線 【愛在家裡麵x好勁道】麻油蛋麵線
女生在MC來後總是買一點補品吃.但若是可以動手煮個簡單的麻油蛋麵線.也是可以很補身的.因為是夏天的關係.所以這次的麻油蛋麵線就用另一種方式烹調~~把麻油放最後加入.老薑不要煸太過.這樣就不會太過燥熱.也不會破壞麻油的油質喔!!訣竅提示活動網址 http://www.dodocook.com/cmpaign/noodle使用好勁道麵條的心得:保留了古早麵線的味道和滑溜感.但不會有古早麵線的過鹹味.非常好吃食後感想媽媽常說~以前我生第一胎哥哥時.做一個月子有30隻雞可以吃.生女兒時.就剩下麻油雞麵線可以吃.這樣的話語總讓我感受到原來爺爺.奶奶如此重男輕女.可媽媽沒有因為它吃了甚麼?就給我們不一樣的愛.對我們還是無微不至的勞心勞力著..隨著時間過著...我們也生兒育女.只希望我的母親身體更加健康.我們會更加倍孝順您的 澤媽懶人料理餐~
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