【荔枝蛤蜊雞湯】市場水果攤滿滿的荔枝，荔枝來燉湯，也是鮮甜美味影音食譜：https://youtube.com/shorts/3ifte9K0wi0#全聯食材👨‍👩‍👧‍👦約4-5食用💰總共約250元我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！在各大實體、網路書店上架囉 https://linktr.ee/puweichef

#好料日記湯頭好好喝，荔枝屬燥熱水果，煮食可加些山楂來調合，鮮菇乾煸後煮湯，菇好香…

這次用電鍋來熬煮雞湯 不但省時又省瓦斯也很方便 而且夏天吃仙草是很棒的選擇 仙草不但退火、清血又解熱 搭配上膠質豐富的雞肉 清爽又不油膩 趕快來試試吧~歡迎一起來聊天~ https://www.facebook.com/ikoiko201310?ref=aymt_homepage_panel訣竅提示以電鍋來燉煮湯品煮出來的湯會很清澈,看起來比較不會濁濁的！ 而且也不用顧著瓦斯爐,相較之下方便又安全！歡迎來逛逛~ https://www.facebook.com/ikoiko201310?ref=aymt_homepage_panel

以前第一次喝仙草燉雞湯是在宜蘭的知名餐廳吃到的，好喜歡這樣冬天冷颼颼的天氣來上一鍋暖呼呼的仙草燉雞湯，後來發現市場有固定在熬煮的仙草湯溢，於是買回家試試，不加任何中藥直接與雞肉燉煮果然也香醇濃郁好喝!訣竅提示一般若要更有豐富層次味道，可加入少許的枸杞子和紅棗一起燉煮喔~食後感想不加入任何中藥燉煮只喝原味仙草湯雞湯，簡單不麻煩一鍋搞定也可以甘醇好喝!喜歡料理無國界，歡迎一起來加入"QQ廚房",快與我們一起歡樂分享與討論！https://www.facebook.com/groups/375021012539337/

仙草茶除了拿來喝之外，還可以拿來煮雞湯，湯頭的味道真的很棒，煮完後，小朋友一下就喝光光~訣竅提示貼心小匙醒：1.仙草味不要太濃的話，可以加些水稀釋2.紅棗一開始先劃刀，可以讓紅棗在滾時，味道較易釋放出來3.若買市售的仙草茶，記得買無糖的有空可以來私人後花園走走喔~~https://www.facebook.com/pages/娟兒異想後花園/287226138107150?ref=hl

相信大部份的人都喝過狗尾草雞湯，不過大家的做法可能略有差異。婆婆是傳統的農家子弟，所以對食材也特別珍惜，今天和大家分享婆婆教的熬湯方法哦~~~訣竅提示狗尾草婆婆都是一次買一大包，就把它放冷凍保存才不會壞掉。我們熬湯都是以根部為主，但是有枝葉我也會加一點下去一起熬。湯底我一次熬起來就是一大鍋了，當餐沒用完的就放冰箱冷藏過兩天再喝。(有聽網友說過可冷凍but我沒冷凍過)食後感想冬天食補時來點清淡的雞湯也是很好的選擇哦~~~這是婆婆說我大兒子都不愛吃飯特地買來給他喝的，他超愛的飯後可以再喝2碗@@"(不到三歲)，各位媽媽可以試試哦~~~

有次回娘家老媽煮這道料理給我喝~好好吃喔^^,為此我還買了一大包筍片(才40元),趁嫂子不在家換我下廚~來煮這道好好喝的料理給家人吃訣竅提示用心煮就好喝了^^可以全部改用紅棗來煮,湯頭又是不一樣的味道,比較能秀出筍的清香,用全隻烏骨雞來燉煮更好吃,排骨也可以食後感想全家人很捧場ㄟ~用心煮的就是不一樣~夏天喝這湯不會口乾舌躁,因為筍片是冷的,這道料理算涼補

冷呼呼的天要來囉~~~快燉一碗雞湯~~~慰勞辛苦的身體吧~~~聽說羊奶頭的學名為「Ficus formosanaMaxim」，中文名稱為「台灣天仙果」，俗稱還有台灣榕、牛奶埔、羊奶埔、山拔仔。一般民間流傳，羊奶頭有助於顧筋骨、潤肺通乳，以及壯陽，還有民眾把羊奶頭視為「台灣威而剛」，若想換換口味！可以來試試俗稱人間威而剛的「羊奶頭雞湯」喔~~~訣竅提示★ 先將羊奶頭的香味燉煮出來，再放入雞肉，不只湯頭會更香！雞肉也不會柴柴的喔~~~ ★ 喜歡小e的分享，歡迎訂閱並加入FB唷!! https://www.facebook.com/dowai1980

仙草雞湯，有增進免疫力的功能，常常喝對身體很有幫助。訣竅提示1.龜甲萬網址 http://www.kikkoman.com.tw 2.活動網址 http://www.dodocook.com/company/act/383573.龜甲萬料亭和露使用心得：仙草雞湯加入龜甲萬料亭和露(鰹魚)，更顯甘甜好滋味，入口回甘，很好吃。食後感想仙草雞湯加入龜甲萬料亭和露(鰹魚)，更顯甘甜好滋味，入口回甘，很好吃。

朋友送了二條有機山藥，一紫一白真是漂亮，山藥拿來煮湯是不錯的搭配。訣竅提示1. 山藥削皮時手沾到黏液會很癢，可以戴手套或邊沖水邊削皮，可減少皮膚癢的狀況2. 山藥如果想吃脆脆的口感，入湯的時間就約五分鐘，但如果想要吃鬆鬆的口感，則需在放中藥材時一併放入煮二十分鐘食後感想這道湯真的很好喝喔，湯頭很棒！！

時令已經漸漸來到了初秋炙熱的暑氣卻未見消減豔陽的烘烤下，高溫難耐再加上偶爾的即時雨帶來的悶熱感暑氣難消胃口也就大大降低了不少。《仙草雞湯》聽說是夏天很棒的補湯消暑解渴不燥熱的補湯會是讓孩子胃口大開的夏季珍寶所以，拿起手邊的《人山艸仙草茶》決定就來為家人煮一道《仙草雞湯》補補氣、消消暑吧！！訣竅提示詳細作法分享：http://marieli518.pixnet.net/blog/post/30269108

感冒有時候胃口不好，只想喝點清湯，或是吃點清粥，這時我很推薦今天要分享的「紅棗水梨雞湯」做法，燉煮一鍋不僅可以當湯喝也可以煮點米熬粥，而且自然的甘甜味非常棒喔。歡迎參觀我的美味空間http://nw0912.pixnet.net/blog臉書https://www.facebook.com/Nata.Wade。訣竅提示原食譜出處: http://nw0912.pixnet.net/blog/post/43188535 同場加映.日式昆布馬鈴薯雞湯http://nw0912.pixnet.net/blog/post/43083196食後感想因為家人感冒查了很多食補資訊，本來還在想: 梨子煮雞湯會好喝嗎??沒想到真的好好喝，對日常保健也很有幫助呢!