安萱下課後 烤馬鈴薯起司佐培根

安萱下課後
安萱下課後 @cook_6828466
臉書 : 安萱下課後

中午有點餓又不太餓 中型馬鈴薯很適合當成正餐吃 再搭配沙拉與水果 就容易有飽足感 渡過下午漫長工作

 

訣竅提示

披薩起司(我是用Mozzarella Cheese 因為任何超市都買得到)
你也可以用自己喜歡的起司

切馬鈴薯主要是為了好烤可入味
也可以切你喜歡的樣子

培根要煎的微焦 把油逼出來一些
這些油炒了一盤菜 真是不浪費的主婦啊

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食後感想

培根 馬鈴薯 起司
根本是無懈可擊的組合啊!!!

安萱下課後 烤馬鈴薯起司佐培根

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中午有點餓又不太餓 中型馬鈴薯很適合當成正餐吃 再搭配沙拉與水果 就容易有飽足感 渡過下午漫長工作

 

訣竅提示

披薩起司(我是用Mozzarella Cheese 因為任何超市都買得到)
你也可以用自己喜歡的起司

切馬鈴薯主要是為了好烤可入味
也可以切你喜歡的樣子

培根要煎的微焦 把油逼出來一些
這些油炒了一盤菜 真是不浪費的主婦啊

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食後感想

培根 馬鈴薯 起司
根本是無懈可擊的組合啊!!!

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預備食材

30 分鐘
  1. 預備食材
  2. 馬鈴薯 一顆
  3. 披薩起司(我是用Mozzarella Cheese) 少許
  4. 培根 一條
  5. 調味料(油 鹽 黑胡椒) 少許

料理步驟

30 分鐘
  1. 1

    馬鈴薯切成圖中這樣 請注意頭的地方不要切太大

  2. 2

    用小刀子在裡面畫圓形 深度切三分之二 不要切到底 用刀子要小心注意

  3. 3

    馬鈴薯翻過來 沿著中間切 但最中間圓部分的不要切到喔 烤箱預熱250度

  4. 4

    放入烤盤 切完形狀大約是這樣子

  5. 5

    灑一點油 鹽 黑胡椒 調味

  6. 6

    等待烤的時間 可以把培根條切成小塊 用煎的煎到微焦

  7. 7

    250度 烤約20~25分鐘左右 到馬鈴薯微微張開  就先拿出來進行下個步驟

  8. 8

    放入起司條 分量隨個人洗好 我大約放了十五克

  9. 9

    再次進入烤箱 烤約5~8分鐘起司融了就可以 照片是出爐的樣子

  10. 10

    撒上培根 (也可以裝盤之後再撒)

  11. 11

    裝盤 簡單就完成一道可口的馬鈴薯料理

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安安萱萱的課後生活(Girls after school)安安對於很多食物都過敏 也讓原本三餐外食的我們開始動手做買了台烤箱 開始了我們的甜點冒險~
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