夏日爽口涼拌料理part9 ~日式溫泉蛋馬鈴薯沙拉
sandra宅在家的幸福料理 @sandra0123_8
今天的雞蛋馬鈴薯沙拉改個烹調方式
不把雞蛋直接加入沙拉內
是用溫泉蛋香濃的蛋黃拌著馬鈴薯沙拉一起吃
簡易美味 喜愛吃馬鈴薯沙拉的朋友
可以試試看喔！
訣竅提示
可依個人飲食習慣酌量加少許的鹽 或自己喜愛的香料
在夏天可以多做些馬鈴薯沙拉存放冰箱
早餐夾吐司或是正餐的涼拌小菜
還有許多樣的料理都可用的到
美味又實用
食後感想
香濃的溫泉蛋蛋黃拌入綿密的馬鈴薯沙拉
完成不需要用到瓦斯爐的爐火就可完成
簡易又美味可口的夏日輕食沙拉
夏日爽口涼拌料理part9 ~日式溫泉蛋馬鈴薯沙拉
今天的雞蛋馬鈴薯沙拉改個烹調方式
不把雞蛋直接加入沙拉內
是用溫泉蛋香濃的蛋黃拌著馬鈴薯沙拉一起吃
簡易美味 喜愛吃馬鈴薯沙拉的朋友
可以試試看喔！
訣竅提示
可依個人飲食習慣酌量加少許的鹽 或自己喜愛的香料
在夏天可以多做些馬鈴薯沙拉存放冰箱
早餐夾吐司或是正餐的涼拌小菜
還有許多樣的料理都可用的到
美味又實用
食後感想
香濃的溫泉蛋蛋黃拌入綿密的馬鈴薯沙拉
完成不需要用到瓦斯爐的爐火就可完成
簡易又美味可口的夏日輕食沙拉
料理步驟
- 1
馬鈴薯削皮盤內放些可淹過半顆馬鈴薯的水量 放入電鍋用兩杯量米杯的水量蒸熟放涼備用
- 2
蒸熟的馬鈴薯 小黃瓜及火腿片皆切丁 綜合冷凍蔬菜用 微波爐煮熟 烹煮溫泉蛋的方法請參閱水煮蛋電鍋版食譜
- 3
馬鈴薯用搗泥器壓成小塊狀 加入備好的食材及美耐滋攪拌均勻
- 4
溫泉蛋對切放在馬鈴薯沙拉上食用時將溫泉蛋的蛋黃拌入沙拉 美味沙拉完成
Cooksnap
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我喜愛用簡易的食材及簡單的烹調創造出幸福美味的料理我的美味幸福料理最豐富的菜色就是每道菜都加入了我對家人滿滿的愛sandra宅在家的幸福料理FB粉絲專頁https://www.facebook.com/sandra01238/
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