在泰國住了一個半月的室友，帶了整組材料回來，道地的泰式奶茶！訣竅提示1. 泰式茶葉粉末很細，一定要有濾網或茶包袋。2. 泰式茶沖出的茶湯很橘。3. 奶水和煉乳台灣都有，不一定要從泰國帶回來。4. 泰式奶茶的咖啡因似乎很重，建議早午餐飲用，下午茶時間就可能會影響晚上的睡眠品質了。5. 可以用其他道具取代，這次只是很克難的用手邊的道具，完成後桌面一片狼藉。食後感想很不同的口感，沖泡完調味過的奶茶建議還是要搭配冰塊或加水稀釋，比例調的好可以同時感受濃濃茶香和香醇奶香，和台式奶茶很不同，好喝喔！

去亞超帶了一包泰式茶，泰式奶茶煮起來！

泰式奶茶（泰式飲料精典之作)

#省錢料理 #泰式奶茶雪糕用泰國紅茶葉冲泡的奶茶，茶味香濃，用作自製雪糕，省錢又消暑🍨

製作真正的泰式奶茶絕對有不可缺少的三樣材料！每一種材料都.是.缺.一.不.可!而且還有『黃金比例』!經過研究與調查，找到了真正的正宗泰式奶茶的製作方法與自己另外調配出來覺得最完美的口感!分享給大家~~FB粉絲專頁：https://goo.gl/pbvgSAInstagram：MiniQniPixnet：https://goo.gl/ytkokj

#飛燕煉乳說到泰國，第一個想到的絕對是泰式奶茶！在炎熱的街頭來一杯滿滿冰塊的泰式奶茶，相當消暑。我很喜歡泰式奶茶，希望在台灣悶熱的夏天也能來上一杯，因此從泰國回程前，買了一罐手標泰式紅茶葉。現在就跟著我做做看吧！

#童心煮#玩試作如果有去過泰國曼谷的人, 對於在路邊或是它們BTS捷運站處處有的泰式奶茶應該都印象深刻, 尤其是泰式手牌茶葉泡出來的奶茶再搭配上煉乳及大量的碎冰, 喝下去香濃中帶有一些苦味, 但真的很好喝! 現在因為疫情關係2年多沒出國了, 但手邊有一大包泰式手牌紅茶葉, 決定要開發一系列泰式奶茶口味甜點或餐包, 配合上奶茶口味的湯圓真的是簡單又好吃的餐包。

茶葉煮法，用茶包也可以。個人偏好鍋煮味道香氣較濃👉🏼茶包參考食記：https://ealifetime.pixnet.net/blog/post/191322198-%28%E5%B0%8F%E9%A3%9F%E8%AD%9C%29%E8%B6%85%E7%B0%A1%E5%96%AE%E6%B3%B0%E5%BC%8F%E5%A5%B6%E8%8C%B6diy👉🏼茶葉影片參考：https://youtu.be/NN1MJz_04rA🔺奶茶要好喝就是比例&鍋煮#陳小姐下班不想吃外面#飲料狂的實驗室 #泰式奶茶 #chaTraMue #手牌#搖起來

最近有點忙碌沒空下廚，但弄一下飲料的時間還是有的！食材比例參考了網路上幾個版本，煮了之後發現味道跟買來喝的不同，所以就自己再增減比例，找到自己覺得喜歡的味道！

手標泰式茶含色素跟人工香料，不太健康，故研究出一款天然泰式奶茶

姐姐贈送了泰國的手標茶包，加上 #飛燕煉乳 體驗商品，太方便了吧！泡後發現顏色跟外面賣的不一樣耶⋯⋯查了一下發現⋯⋯⋯橘色的原來是加了色素🫠