蝦仁及蛋 都是孩子們最愛的食物把這兩種美味的食材 搭配一起烹調營養又美味 也是一道非常棒的便當菜色喔 !食後感想新鮮的蝦仁 搭配香濃的蛋香烹調簡易  營養又美味餐桌上經典不敗的家常美味佳餚

滑嫩的炒蛋加上新鮮蝦仁，這是一道快煮的家常菜，蛋要全熟又要滑嫩，只需在打蛋前做一個動作！就能作出美味、快速又好吃的蝦仁炒蛋喔！也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

蝦仁炒蛋，滑嫩蛋香搭配鮮甜蝦仁，簡單食材也能炒出經典台味，是家常餐桌的暖心首選。選用新鮮白蝦仁與優質雞蛋，炒出金黃蓬鬆口感，大人小孩都喜愛的營養美味料理。

蛋料理一直都是餐桌上受歡迎的餐點 混搭一下就是好吃又營養的家常菜囉!!訣竅提示翻炒櫻花蝦的蝦油是提升香味的小秘訣喔 

媽媽常作的經典料理之一，滑順的口感，還有入口滿滿的鮮蝦味，這都是讓人一吃就停不了口的秘訣，今天就和大家分享這一道食材簡單，作法快速的蝦仁炒蛋。 - 我的粉絲專頁： https://www.facebook.com/chef.colinchen訣竅提示1. 蝦仁稍微醃過可以幫助去除腥味，炒起來也會更入味喔。 2. 蛋液中可以依照個人喜好加入一些高湯或糖都可以。 3. 將蛋液下鍋前一定要將鍋子燒熱，溫度高一點炒出來的蛋才會蓬鬆，口感好。

冰箱剩料組合。所以蝦仁只有六尾少少的😂手頭比較寬裕可以多加幾尾喔！簡單的番茄炒蛋加入蝦仁增添口感和營養！一瓶安食小品黑豆油膏調味就完成了✅蘿阿姨愛用的調味料-安食小品臉書搜尋「安食小品」👍🏼

今次同大家分享家庭小菜蝦仁炒蛋做法非常簡單

上次家裡莫名出現某美式賣場的冷凍蝦，被全家人嫌棄到不行。所以媽媽買了金車的蝦讓大家讚不絕口👍#家常料理

這是來自花蓮吉安鄉的韭菜，莖白部份比較長，韭菜含有豐富的纖維，可促進腸胃蠕動，是非常健康蔬菜。加上新鮮蝦仁與雞蛋一起拌炒更加美味喔~

蝦仁炒蛋也是港式的經典家常菜，滑溜的雞蛋加上彈牙的蝦仁，簡單美味料理😋影片：https://youtu.be/q8PR-EUeKCI

四月一日，對我來說是個特別的日子，千萬別誤會，不是我很愚蠢的關係喔！（雖然不太聰明，但是怎樣也不會承認自己愚蠢）多年前的這一天，是我的到職日，兩年前的這一天，是我的離職日；然而，今日也是我的第二本料理書「廚娘呷天下」的入庫日，也就是印好進入出版社的倉庫日。這麼多的巧合，讓我覺得今天是很有意思的一日。 先預告一下，「廚娘呷天下」即將於四月十二日與大家見面，希望我認真的料理能燒進你的心。 第一次聽到火燒蝦是從澎湖朋友那得知，不過當時遲了下手，所以沒有品嘗到。這日本想去市場買白蝦，意外看到火燒蝦，個頭要比白蝦小很多，但是非常鮮甜，適合拿來炒飯、炒蛋或是煮湯，確實是很棒。單單只有蝦炒蛋又覺得單調，而且又少了點纖維，於是我加入了胡蘿蔔的甜味，這是充滿濃濃海味與甜味的炒蛋。訣竅提示美麗人妻的543小廚＊Selina Wuhttps://www.facebook.com/selina92534美麗人妻的543小廚https://www.facebook.com/groups/chef543/Selina的料理繪本http://selina813.pixnet.net/blogSelina Wu愛料理http://icook.tw/users/100003288541364/recipes

蝦子與蛋都是容易熟的食材，很適合在夏天的時候，可以快速烹調完成，遠離悶熱的廚房呢！蝦子處理：1.先將蝦頭拔除，再去除蝦殼。2.利用牙籤或牙線棒尖端，即可輕易地挑除腸泥，順便將背劃開，蝦子遇熱時就可以捲得漂亮。